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こちらは
マジカルパン教室初体験♡その2です。



シュトーレンの続きですよ〜✨





パン生地は本当に生きもので、
形を作っていく中でも

ぷしゅーっと
空気を出してきますびっくり


これにはほんとにびっくり!





同じく発酵機でさらに発酵させて
焼き上げます。


焼き上がり✨


あぁ
もう食べたい…


という気持ちを押さえつつ
シュトーレンには
さらにここから工程があります。



ブランデー
アプリコットジャム
をぬって


最後に粉雪のような
粉砂糖をふりかけます♡


完成しました❣️



ふーみんのパン教室のすごさは
ここからさらにお菓子も一品作っていきます✨



もうほんとに盛りだくさん笑い泣き💕



今回は豆大福を作ります。




米粉からこねこねして
それを茹でて
お餅を作っていきます。

そこにほんのり塩けのある
お豆をまぜてもち生地を作ります。


あとはあんこを包んで…


完成です✨


私はあんこが苦手なので、


「な〜んだ〜、豆大福かぁ」


とテンション低めだったのですが、
豆大福の概念が変わるほどに


お、おいしい〜チュー💕




わたし
豆大福なめてました。


ごめんなさい。



以上豪華3品を作りあげ
ここから試食お茶会ですラブ


ブリオッシュは薄く切って
卵サンドにしていただきます♡




ふーみんお手製の
アスパラと平田町の赤ねぎを使った
ポタージュがついて、




どれだけ盛りだくさんな
パン教室なんだろう…😭✨


作ったパンの
ほんの一部を試食したのですが、
ほんとにお腹いっぱいになります。



残りは
キレイにラッピングしてくれて
お持ち帰りに💖



お店で買ったら
数千円になる料ですよ!

プラス
豆大福も一個持ち帰り😭




本当にいたれりつくせりの
マジカルパン教室初体験でした♡



ふーみんは
山形庄内の地で10年以上も
パン教室をやっています。



本当に愛してやまない
特別な高級お粉を使っての
マジカルパン教室。




パン教室のレッスン代の
半分以上が材料費という



おそろしいくらい
コスパの良すぎるパン教室でした。



今回、私たちは
初めてなのに中級コースのパンを製作
させてもらいましたニコニコ


中級のパン教室は

約3時間で4000円
お持ち帰り分もいっぱい💖



初級のパン教室は
約3時間で3500円
もちろんお持ち帰りもいっぱい💖




初級のパンも
めちゃくちゃおいしそうなのが
たくさんありましたので



次回のお楽しみに
とっておきます照れ



実は息子は今回2回目で
前に作ったパンの味が忘れられない!




速攻リクエストしてまして
また今月17日にも
マジカルパン教室に行きます✨



あんたも好きねぇ💖



でもそれくらい
中毒性のある美味しさです✨




ふーみんのマジカルパン教室は
お2人から開催してくれるそうですよ✨




お問い合わせはこちらから↓



ほんとに楽しかったぁ照れ




お子さんやお友だちと
一緒に食べものをつくることは



いのちを育むことに
他なりません。



子どもって苦手な食べものでも
お母さんと一緒に
お料理に参加することで


食べられるようになることが
実は多いんです✨


息子も最初は
好き嫌いの多い子どもでしたが、


私もそうやって
料理を一緒にすることで


息子の嫌いな食材を
なくしていきました。



今では
何でも食べられる子に育って


人生の豊かさが広がったと
感謝してくれていますおねがい


どこに行っても
何をいただいても


おいしいおいしい!



って食べられる方が
しあわせ度高いですものね♡



お子さんと
一緒のパン教室
オススメですよ〜✨




それではまたニコニコ





◆今日のオススメもの◆
食材にこだわるママさんは
無農薬の米粉で、
ご家庭でパンを作ってみるのもいいですよね♡