食欲の秋、けれども気候が冬に近づいてきましたね。
皆さん、食欲はいかがですか〜❓
さて、私達ごはん部は10月のごはん部ではさんまを扱いました。
まず、メインのさんま料理。
パン粉焼きです。 パン粉の香ばしさと、さんまとパン粉のハーモニーがトーストと魚のオープンさんどみたいであまらなかったです❗️😄
続いてすいとん。粉と水の分量に苦心したものの、とろみと歯ごたえがたまりませんでした❗️
ご飯も炊き、家族団欒のような「友達団欒」の完成〜❗️👏
10月の寒い日に、みんな集まって食べる旬のものと汁、飯。🍚🐟🍲
心と体の、いい栄養になりました。
秋の味覚を楽しんだら、次は山形料理を。