今日はみんなで寝坊してしまい、旦那さんは電車じゃなくて車で出勤することに。
そのおかげで少し時間が生まれ、無事に今日もお弁当作れました
が、今日はあまり材料がなく…
メカジキのソテー
冷食のポテトコロッケ2こ
トマト
旦那さんには不人気なカリフラワー
卵焼き
ひじきの煮物
と、昨日と比べると少しボリュームダウンなお弁当となりました。
卵焼き3切れはいらないって言われるかもー（笑）
スペース余っちゃったんだもん。仕方ないよね
今日は私は仕事ないのでお弁当一つだけ～
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昨日の晩ご飯、一品はレバニラと決まってました。
おとといの焼肉屋さんで、新鮮なレバーをおすそわけしていただいたのです！
美味しかった～
で、他に何作ろうか、仕事から帰ってくるの遅くなっちゃったから、パパッと作りたい…と思っているところに、旦那さんからまさかの
揚げ物リクエスト～！
………( ºωº )ﾁｰﾝ…
もともとは豚の薄切りをアスパラに巻き巻きして、さっと焼こうかと思っていて、しかしそれすらも時間がないよなーと迷っていたというのに…
揚げ物…揚げ物…( ･̆ω･̆ 三 ･̆ω･̆ )
冷凍庫の中にはメンチカツとカキフライが入ってるけど、それだとお弁当とまるっきり一緒になっちゃうので、きっとクレームつくだろーなー…（笑）
と、いうわけで…
結局こうなりましたー！（笑）
アスパラととろけるチーズを一緒にして、豚肉で巻き巻き。
普通に衣をつけて、フライにしました。
お腹が空いた娘ちゃんが爆発寸前だったけど（笑）、手伝ってもらったりしてなんとか完成～
頑張った甲斐あって、これがまた！
めちゃうま！！！
塩コショウとチーズの塩っけで、何もつけなくても食べられて、チーズのとろける～(*´艸`*)感じが最高！でした
みんなでムシャムシャ食べました（笑）
はぁー。また揚げ物食べてしまった…
しかも、デザートには、パパが買ってきてくれたたい焼きが…
もちろん…
食べちゃいました…チーンorz（笑）
さ！今日も忙しいぞー！