こんにちは
生理のお悩み解消サロン
丹野佳代子です
食事のアッデートは
♢朝かるく食べる
♢たんぱく質のちょい足し
あれこれ試しながら続けています
今までは
\摂りすぎていたものは減らす/
（肉、砂糖、小麦など、、）
もちろん基本はそうなのですが
\元氣になるために食べる/
\元氣になるものを食べる/
楽しく食べる事に気を配る
ようにしています
そのなかでお客様からも
質問をいただいていた
最近続いている
たんぱく質のちょい足し３選を
ご紹介したいと思います
たんぱく質ちょい足し：その１は
最近ぬか床にハマっている
お客様にもご紹介した麹レシピから
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美味しかった！
色々な食材が体に良さげ
当分副菜として楽しみます
＼
と嬉しい感想も届いています
レシピは2020ミス・ジャパン
ビューティキャンプ講師もされた
管理栄養士の加藤初美さんの本
【美人をつくる食事】に
掲載されています
・麹
・納豆
・塩昆布
・にんじん
・いりごま
体によさそうな材料に
調味料は酒と醤油のみ！
麹と納豆のW発酵食品に
納豆からたんぱく質も摂れる
ご飯もすすむおかずにもなる１品
【納豆麹】です
ほんとうに美味しくて
何度か作っているのですが
上記レシピのアレンジに
納豆をひきわりにして
切り干し大根を足してみました
切り干し大根は食物繊維も豊富で
カルシウムやビタミンB1、B2
マグネシウムや鉄分もあります
むくみの予防や改善
高血圧の予防にもなるので
女性にうれしい栄養もたっぷり♡
アレンジも無限大レシピです！
本はサロンに置いておきますので
足湯の際にぜひご覧くださいね
たんぱく質のちょい足し：その２
ふるふる食感も美味しい
【玉ねぎ麹ゼリー】です
ゼラチンは9割がたんぱく質で
コラーゲンまで摂取できるので
ちょい足しにも良さそう
たまねぎ麹のレシピは
本に載っていたのですが
玉ねぎに含まれる
ケルセチンという抗酸化物質は
シミやシワ対策にもなり
美肌をサポートしてくれます
これからの季節
積極的に摂りたくなる食材♡
玉ねぎ麹ですが
お味もコンソメ風で
とても美味しかったですよ！
たんぱく質のちょい足し：その３は
【赤えんどう豆のパスタ】です
赤えんどう豆にも豊富なたんぱく質
鉄やリン、食物繊維が含まれています
茹でてオリーブオイルと玉ねぎ麹で和え
友人にもらった手作りのハーブ塩で
味を整えているのですが
マヨネーズを使わなくても
満足感がぐっと増します
玉ねぎ麹なかなか使えます＾＾
たんぱく質ちょい足しを
作り置きをしておき
サラダにトッピングした
朝ごはんを食べています
生理を整えていく
毎日の食事をおいしく
続けられるものにしてみませんか
あれもダメ
これもダメ、から
しっかり食べて
ちゃんと出して
元氣な体を目指しましょう♫
サロンでは巡りのよいお体へのサポートに
足つぼ、よもぎ蒸し、気功整体を組み合わせた
オーダーメイド施術をご提供しております🌿
今日も最後までお読みくださり
ありがとうございました😊