ポーク卵おにぎり沖縄のコンビニで見かけてから、気になって、プノンペンに戻ったら、作ってみようと思ってそのままになっていた「ポーク卵おにぎり」。 この前、作ってみた。スパムを切って焼いて、玉子焼きと一緒にご飯に挟んでのりで二つ折りにしたおにぎり。 たったそれだけなのに、スパムの塩味でとっても美味しかった！！！！もぐもぐ食べつつ、美味しい～っと感動。脂っこいスパムなので、消化しそうになくてたくさんは食べられないスパムだけど、このおにぎりにしたら、二つくらいペロリ（笑）。 面白いな沖縄不思議フード！
