あなたのアイディアとセンスをプラスして、いつもの食卓をセンスアップ♪
北海道 札幌 テーブルコーディネート教室・おもてなしサロン Camarade.キャマラード主宰、食空間コーディネーター中西まゆみ です。
心豊かな日々の暮らしを綴るブログへようこそ。
あなたの美しい感性に触れたり、暮らしのヒントになれたら幸いです。
【 今後のレッスン予定 】 感染拡大防止のための対策をしてお迎えいたします。
1～2月 サロン業務は冬季休業いたします。
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三寒四温。
陽が長くなってきたなぁ～と実感する今日このごろ。
最高気温がプラスになる日もあったりして、少しづつ気持ちも軽くなってきています。
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巣ごもり楽しんでますか？
自宅にいる時間を楽しむには、おうちカフェタイムを充実させると気分転換ができるのでおすすめです。
今日はいちご大福を使った和風おうちカフェのアイディアをご紹介しますね。
先日、季節のお菓子が豊富に揃うシャトレーゼに行ってきました。
そこで見つけた苺大福の食べ比べセット。
- 香川県産 さぬきひめ×こし餡
- 群馬県産 やよいひめ×粒餡
一度に食べ比べができるなんて！と早速購入してみました。
おまけに一粒苺のホイップクリーム大福も買ってます♪
帰宅して楽しんだのは、いちご大福のフードスタイリング。
2色のいちご大福があまりにもかわいくて、見た目で楽しんでから味わいたい！という本能です（笑）
桜の柄の湯呑みと合わせてスタイリング。
曲線が美しいトレーに移し替えてみました。
こちらは、秋田県大館市の伝統工芸品 曲げわっぱ。
これは確か、合羽橋で買ったものだったはず。
いかがですか？
同じいちご大福でも、盛り付ける器によってこんなにも見た目の違いがでます。
好みも分かれるところかもしれませんね。
あなたはどの器で食べてみたいと思いますか？
最後の写真にだけ、お口直しにおかきを添えています。
こちらもシャトレーゼで見つけた、ホワイトショコラ揚げ餅。
パクパク、あっという間に完食でした。
おうちで楽しむ和風カフェ♪
コーディネートの裏技を詳しくご紹介しております。
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