早安 晴れ

台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です!

(自己紹介は こちら から)

※コメントの返事についてやブログを活用するときに

知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。

長いですが、ご覧いただければうれしいです

 

 

 

2021年の12月31日は、

Mr.雪腐でおいしい

カキ氷を食べたという話を

書いたのですが、

↓↓↓

 

 

(↑Mr.雪腐は旧正月前から

旧正月明けにかけて

しばらくお休みになるそうです。

 

(毎年あるスタッフさんたち

のための休暇期間)

 

お店のSNSで

情報が出ているので

行かれる予定をしていた方は

ご留意ください注意

 

 

 

 

 

その前に

中正紀念堂駅エリアにある

餃子がおいしいというお店で

ランチを食べてから

Mr.雪腐に行くプランだったのですが…

 

 

お休みだった…無気力

 

昨日のブログもそうでしたね…)

 

 

ちょっと言い訳をすると、

ちゃんとお店のFacebookページで

確認してお休みのお知らせは

ないことを見ていたのですが、

 

我々夫婦で出かけると

こういう臨時休業に

出くわす確率が高い気がする…真顔

 

 

(いや、そうやって

ネガティブに思わない方がいいですね!)

 

 

ちなみにめげずに

夜の営業ならあるかも!

と行ってみたら

夜も休みだったのです…真顔

 

 

 

 

というわけで、

別のお店で

お昼ごはんを食べようということに

なったのですが、

 

中正紀念堂駅付近で

おいしい台湾グルメと言ったら、

金峰魯肉飯

が真っ先に思いつく方も

多いのでは?!

 

 

台北のルーローファンの

有名店ですよね!

 

リン・チーリン様 ラブラブ

こちらのルーロー飯を

召し上がっていたということでも

有名なお店です。

 

 

 

以前、経済部主催の

メディアツアーでも訪れて

オーナーさんと記念撮影を

させていただきましたカメラキラキラ

 

 

その時のレポート

↓↓↓

 

 

 

 

オタク氏は

もう久しく来ていないというので、

久々に金峰魯肉飯で

ルーロー飯ランチを

することにしましたナイフとフォーク

 

 

 
少し昼時を外れていたので
並んではいなかったのですが、
それでもほぼ満席でした。
 
今は新型コロナウィルスの影響で
相席するときは隔離板が
設けられているのですが、
 
ほとんどのテーブルが
相席状態で、さらに満席。
 
 
地元の人からも愛されるお店です。
 
 
 
こんな感じでオーダーしました。
 
注文は書き込んで
お店の人に渡して
食べ終わってからレジで
支払いをします。
 
 
 
2021年ラストを
締めくくるランチキラキラ
 
 
 
 
この数年、
日本でもルーロー飯ブームが来て
日本のレシピや日本のレストランで
食べられるルーローハンの
写真を見たりしたのですが、
 
どちらかというと
角煮丼っぽい感じ
もっとお肉がゴロゴロ
のっているバージョンが
多いようですよね!サーチ
 
 
台湾の滷肉飯は↓の感じで
実はお肉はそんなに多くなく、
ご飯の上にサラーッと
のっている感じで
お肉もこまかく刻んである
ものが多いです。
 
脂身多め、
赤身のそぼろっぽい感じ
というのはお店によって異なります。
 
 
金峰魯肉飯のルーロー飯は
台湾独特のスパイスが
強めにきいている
王道のルーロー飯
という感じがします。
 
とろとろに煮込まれた
豚肉の脂身が甘辛くて美味。
 
 
(ちなみに行くたびに
添えられている漬物の
種類が変わる気がする…凝視
 
 
 
日本風にアレンジされた
ルーロー飯も
とってもおいしそうで
私も日本に行ったら食べてみたいよだれ
 
台湾でも台湾風にアレンジされた
日本のグルメがたくさんありますが、
 
その土地に合った
食文化や食材によって、
 
オマージュされた料理が
登場してもいいのでは?
と思っていますにっこり
 
(もちろん本場の味を
食べられる機会も貴重!)
 
 
 
ちょっと話脱線しましたが、
個人的に金峰魯肉飯で
マストで食べたいのは
タケノコの煮込み。
 
絶妙な味付けで
ご飯が進むし、
お肉の脂身のオイリーさを
和らげてくれる気がします。
 
 
 
2021年の締めくくりに
台湾の人気グルメを食べられて
いい年末になりました ナイフとフォークキラキラ
 
 
元の計画とは
ずれましたが…(笑)
 
 
 
 
でもまだ
餃子があきらめられず(笑)、
 
帰りに別の餃子専門店を見つけ
そちらでテイクアウトした餃子と
年越しそばを食べながら
紅白歌合戦の鑑賞を楽しみましたテレビ
 
こちらも
おいしい餃子屋さんだったので、
また改めてレポートします!ウインク
 
 
 

金峰魯肉飯

台北市中正羅斯福路一段10號

電話:02 2396 0808 

AM 9:00~AM 1:00

 

 

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カメラ住在臺灣的日籍部落客(布洛客)・作者/作家・記者 

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