ご無沙汰してしまいました。
インスタ @sugiponkumamoto
にはマメにあげています。
中華レッスンと
アフタヌーンティー風
レッスン無事終了しています。
徐々に報告しますね。
まずは大好評だった
中華レッスンから。
こちらは絶品簡単ナムル。
これ、本当に簡単。
なのに美味しいと好評で
レッスン帰りに食材買って
復習した人多数出現。
やった！
目指したのはそれ。
嬉しいです。
そして
何と言っても今回のメインは
冷やし担々麺でしょう。
自宅でこんなに美味しく
担々麺が食べられるとは！
私もプライベートでも
何度も作っています。
トッピングも美味しいんです。
私自身、子育てしながら
フルタイムで勤めていた
経験があるので、
多忙な中、おもてなししよう！
そんな風に思った時
食材を取り寄せないと
作れないようなレシピは
作る回数が限られていました。
少しは見栄えが良くて
美味しい料理を作りたい。
でも仕事の合間にメニュー
考えたり発注する余裕なんか
ありませんでした。
だから、
私が今目指しているのは
なるべく工程を簡素化し
身近なスーパーや
カルディや成城石井などの
寄りやすいお店の食材で
おもてなしにも普段にも使える
レシピを提供出来たら良いな。
そんなお教室を目指しています。
そして、いよいよ今週末から
夏のおもてなしレッスンが
始まります。
7/30(Tue)
8/3(Sat)
の回のみ、
お席ご用意可能です。
某有名店のレトルトより美味しい
と家族絶賛の
バターチキンカリーと
それに合うフィンガーフードを
ご紹介します。
テーブルコーディネートの
テーマは「カジュアル」
カジュアルテーブルと、
ナチュラルテーブルの違い、
わかりますか？
カジュアルな夏のテーブルを学びます。
単発6500円
最寄り駅は小田原からは送迎しております。
※上記日程ご都合が悪い場合、
3名様以上で平日に個別貸し切りレッスン承ります。
ご希望の日時を複数候補でお問い合わせ下さい。
お申し込みは
sugipon9mamo10@gmail.com
へお願いいたします。