食空間デコレーション
おもてなし料理とテーブルコーディネートをメインに書いています。
旅日記は別ブログ
https://ameblo.jp/sugipon-traveler/
へ徐々にお引越しさせています。

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テーマ:

このたび、

日本フィンガーフード協会から
フィンガーフードレシピ本が
発刊される事となりました。
 
理事の丸山佳枝先生レシピを始め
日本フィンガーフード協会認定講師の選りすぐりレシピを
それぞれ一品ずつ紹介しています。
 

 
 
昨日はその撮影でした。
コンセプトが課されており、
私の場合
「ワインに合うフィンガーフード」
でした🍷
 
私がワインを飲んでいる時に
一番食べたいメニューを
フィンガーフードにして
撮影して頂きました。
 
 

発売日等、
詳細決まりましたら
改めてご案内しますね。
 
皆さん、素晴らしい一品を
準備されており
まさに食べる宝石の本です。
 

 

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秋レッスンの空き情報です。

=レッスン日時 (11/2現在)==

.

★第3回Xmas クリスマスフィンガーフード

クリスマスレッスンお陰様で

全日満席になりました💕

 11/17(Sat) 満席

  11/18(Sun) 満席

  11/20(Tue) 満席

  11/25(Sun)貸し切り

  11/27(Tue) 満席

  11/30(Fri)  貸し切り

.

どの回も11:00〜14:30のレッスンです。

最小催行人数2名様〜最大6名様まで 

 

※上記日程ご都合が悪い場合、3名様以上で

平日に個別貸し切りレッスン承ります。

ご希望の日時を複数候補でお問い合わせ下さい。

.

★神奈川県小田原市の自宅

.

★レッスン内容

第3回 クリスマスのテーブルと

              洋のフィンガーフード

      ツリーの選び方、飾り方

      センスの良いXmas装飾

 

★レッスン料

単発1回5500円

 

レッスン料は、

前もって銀行振込みをお願いしております。

恐れ入りますが、お振込み手数料はご負担下さい。

 

キャンセルポリシー

3日前  レッスン料の 50% 

前日  レッスン料の 80% 

当日  レッスン料の 100% 

(振込手数料を引いての返金となります)

 

★持ち物

・エプロン

・筆記用具

・手拭タオル

・カメラ撮影は自由です

・事前に資料を持ってきて頂く場合有。

 

★その他

・お子さま連れの方は、申し訳ありませんが、

    ご遠慮頂いております。

・個別の食物アレルギー対策はしておりません。

    ご了承ください。

・自宅でのレッスンです、

   初回にご案内した部屋以外の入室はご遠慮下さい。

   防犯のため、

   自宅外観のSNSアップもご遠慮ください。

 

★お申し込み

1)レッスン希望日

2)氏名

3)住所

4)メールアドレス

5)電話番号

以上を記入の上、

 

sugipon9mamo10@gmail.com

へご連絡ください。

折り返しご連絡致します。

主宰 杉崎裕美

緊急連絡先:090-9309-9136

 

ご参加お待ちしております

 

 


テーマ:
ハロウィンレッスンでは
秋野菜のフィンガーフードを
お伝えしました。


どれも簡単メニューです。
手に入れづらい食材は
使っていません。



ハロウィンらしく
紫芋のスープも
ご紹介しました。



秋鮭は旬なので
いつも美味しかったです。


そして今回のレッスンで
一番人気だったのは
こちらのパンでした。
常温で発酵させるコツがあり
オーブン要らずなんです。




 
 

 

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秋レッスンの空き情報です。

=レッスン日時 (10/31現在)==

.

★第3回Xmas クリスマスフィンガーフード

クリスマスレッスンお陰様で

全日満席になりました💕

 11/17(Sat) 満席

  11/18(Sun) 満席

  11/20(Tue) 満席

  11/25(Sun)貸し切り

  11/27(Tue) 満席

  11/30(Fri)  貸し切り

.

どの回も11:00〜14:30のレッスンです。

最小催行人数2名様〜最大6名様まで 

 

※上記日程ご都合が悪い場合、3名様以上で

平日に個別貸し切りレッスン承ります。

ご希望の日時を複数候補でお問い合わせ下さい。

.

★神奈川県小田原市の自宅

.

★レッスン内容

第2回 ハロウィンテーブルと

             秋野菜のフィンガーフード

      子供っぽくなり過ぎない

      ハロウィンの飾り付けと楽しみ方

 

第3回 クリスマスのテーブルと

              洋のフィンガーフード

      ツリーの選び方、飾り方

      センスの良いXmas装飾

 

★レッスン料

単発1回5500円

 

レッスン料は、

前もって銀行振込みをお願いしております。

恐れ入りますが、お振込み手数料はご負担下さい。

 

キャンセルポリシー

3日前  レッスン料の 50% 

前日  レッスン料の 80% 

当日  レッスン料の 100% 

(振込手数料を引いての返金となります)

 

★持ち物

・エプロン

・筆記用具

・手拭タオル

・カメラ撮影は自由です

・事前に資料を持ってきて頂く場合有。

 

★その他

・お子さま連れの方は、申し訳ありませんが、

    ご遠慮頂いております。

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★お申し込み

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テーマ:
Happy Halloween🎃
10月レッスン無事終了しました。
コンセプトは大人のハロウィン🧟‍♀️
 

 
日本はモノトーンの
ハロウィンディスプレイが
流行っているので
敢えて黒をアクセントに
してみました。
 

 
色んな色を使いましたが
グレイッシュに統一してます
 

 
隠れキャラで黒のスカル
何処にいるかわかります?
ミニミニ箒は好評でした。
 
 

 
フィンガーフードの
スタンドをセットすると
こんな感じです。
 

 
次回はハロウィンレッスン
秋野菜のフィンガーフード
のご紹介しますね。
 
来月はクリスマスレッスン🎄
お陰様で全日満席です👍
 
 
 

 

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クリスマスレッスンお陰様で

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  11/18(Sun) 満席

  11/20(Tue) 満席

  11/25(Sun)貸し切り

  11/27(Tue) 満席

  11/30(Fri)  貸し切り

.

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.

★レッスン内容

第2回 ハロウィンテーブルと

             秋野菜のフィンガーフード

      子供っぽくなり過ぎない

      ハロウィンの飾り付けと楽しみ方

 

第3回 クリスマスのテーブルと

              洋のフィンガーフード

      ツリーの選び方、飾り方

      センスの良いXmas装飾

 

★レッスン料

単発1回5500円

 

レッスン料は、

前もって銀行振込みをお願いしております。

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キャンセルポリシー

3日前  レッスン料の 50% 

前日  レッスン料の 80% 

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(振込手数料を引いての返金となります)

 

★持ち物

・エプロン

・筆記用具

・手拭タオル

・カメラ撮影は自由です

・事前に資料を持ってきて頂く場合有。

 

★その他

・お子さま連れの方は、申し訳ありませんが、

    ご遠慮頂いております。

・個別の食物アレルギー対策はしておりません。

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   初回にご案内した部屋以外の入室はご遠慮下さい。

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1)レッスン希望日

2)氏名

3)住所

4)メールアドレス

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