涼しげなテーブルで体験レッスン | 食空間デコレーション

食空間デコレーション

小田原市にてフィンガーフードとテーブルコーディネートのおもてなし教室主宰。
https://www.instagram.com/sugiponkumamoto

今年の夏の暑さは
ことのほか厳しく
目に入る食空間だけでも
せめて涼しく。
 
そんな気持ちで7月の
体験レッスンでは
クリアなテーブルを
作りました。
今日のブログは7月の
レッスン報告テーブル編
です。
 
 
テーブルコーディネートが
初めての生徒様も
多数いらっしゃったので
コンセプトがわかりやすい
アイテムを使う事を
心掛けました。
 
部屋に入った途端、
「うわぁ、涼し気!」という
声が聞こえてきて
それが伝わったのなら
嬉しいなぁ、とホッとしたのを
覚えています。

 

 
レッスンでは毎回、
ウェルカムドリンクも
コンセプトに合うように
選んでいます。
勿論、レシピもお伝えします。

 

 

 

実はブルーのアイテムが

さほど家にある訳でもなく

箱の中で眠っていた

ロイヤルコペンハーゲンの

お皿を引っ張り出しました。

 

 

するとクロスも自然に

イメージが湧きました。

 

 

こちらのナプキンリングの

お花は、花びら1枚1枚から

カールを付けて作った

手作りなのです。

そのお話を皆さんにして

盛り上がりました。

 

 

 
9月からは通常のレッスン
が始まります。

 

【ご報告】
思うところあり、
ブログ村ランキング復活!
メインは激戦「おもてなし料理」
のままにします。
こちらで出逢えた皆様とのご縁が
今でも続いている事に感謝なので。
そんな訳で、出来たら「頑張れ」を
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秋レッスンの空き情報です。

=レッスン日時 (8/23現在)==

★体験レッスン

   9/1(土) 貸し切り

 

★日本橋三越はじまりのカフェ

   9/3(Mon) 満席となりました。

 ありがとうございます。

.

★第1回シノワズリ 中華フィンガーフード

 9/17(Mon祝) 残席1 →増設

   9/21(fri) →増設

 9/23(Sun) 残席3

 9/25(Tue) 満席

 10/5(Fri) 貸し切り

.

★第2回ハロウィン 秋野菜フィンガーフード

   10/21(Sun) 満席

 10/23(Tue)

 10/26(Fri)  貸し切り

 10/28(Sun) 残席3→増設

  10/30 (Tue) 残席2 →増設

.

★第3回Xmas クリスマスフィンガーフード

 11/17(Sat) 残席2→増設

  11/18(Sun) 満席

  11/20(Tue) 残席2

  11/27(Tue) 残席1 →増設

  11/30(Fri)  貸し切り

.

どの回も11:00〜14:30のレッスンです。

最小催行人数2名様〜最大6名様まで 

(除く日本橋三越:11時から12時半)

.

※上記日程ご都合が悪い場合、3名様以上で

平日に個別貸し切りレッスン承ります。

ご希望の日時を複数候補でお問い合わせ下さい。

.

★神奈川県小田原市の自宅

.

★レッスン内容

第1回 シノワズリテーブルと

             中華フィンガーフード

    センス良く見えるアジアンテイストを

    盛り込んだテーブルのコツ

 

第2回 ハロウィンテーブルと

             秋野菜のフィンガーフード

      子供っぽくなり過ぎない

      ハロウィンの飾り付けと楽しみ方

 

第3回 クリスマスのテーブルと

              洋のフィンガーフード

      ツリーの選び方、飾り方

      センスの良いXmas装飾

 

★レッスン料

単発1回5500円

3回まとめてお申込みの場合15000円。

 

レッスン料は、

前もって銀行振込みをお願いしております。

恐れ入りますが、お振込み手数料はご負担下さい。

 

キャンセルポリシー

3日前  レッスン料の 50% 

前日  レッスン料の 80% 

当日  レッスン料の 100% 

(振込手数料を引いての返金となります)

 

★持ち物

・エプロン

・筆記用具

・手拭タオル

・カメラ撮影は自由です

・事前に資料を持ってきて頂く場合有。

 

★その他

・お子さま連れの方は、申し訳ありませんが、

    ご遠慮頂いております。

・個別の食物アレルギー対策はしておりません。

    ご了承ください。

・自宅でのレッスンです、

   初回にご案内した部屋以外の入室はご遠慮下さい。

   防犯のため、

   自宅外観のSNSアップもご遠慮ください。

 

★お申し込み

1)レッスン希望日

2)氏名

3)住所

4)メールアドレス

5)電話番号

以上を記入の上、

 

sugipon9mamo10@gmail.com

へご連絡ください。

折り返しご連絡致します。

主宰 杉崎裕美

緊急連絡先:090-9309-9136

 

秋冬物3部作も頑張りますので

ご参加お待ちしております