19:35到着。
タイミングが良かったのか、これまでないぐらい空いてました。
チャーハンを注文すると、具材がなくなってハムチャーハンになります、ということでしたが、店主さんから普通のチャーハンも一皿作れますよ、と声がけいただきました。
ハムチャーハンもとても美味しかったけど、看板の焼豚がゴロゴロ入ったチャーハンが目当てなので、ラッキーでした✌️
チャーハン 1,000円
いつもながら完璧で非の打ち所がない出来ですが、若干色濃いめ味濃いめの印象でいつもにも増して抜群に美味しい。
いつ食べても美味し過ぎる〜！😆
美容院帰りのランチ。ここのところラーメンも食べ過ぎてるし、志向を変えて2年ぶりの『香家』へ。
夕飯で途中下車して訪問しました。20時到着。
台風接近前の雨天だったこともあり、空いてるかなと思って行ったら店内先客2名。
この後、ほぼ席が埋まったのでラッキーでした✌️
味玉らーめん 1,100円、ライス 150円
いつものセット。
ライスの刻みチャーシューは再び無くなってました。残念😭
麺もスープも具材も全て抜かり無しでハイクオリティ。約2ヶ月ぶりですが、無茶苦茶美味しい。
これが並ばずに食べられるなんて最高です。
ただ、このクオリティからして、場所を変えればもっと集客できるはずですよね。
移転しないことだけを願って止みません🙏
今日もご馳走様でした。
奥さんと子供たちがママ友の飲み会に出かけるというので、ひとり夕飯へ。
貴重な機会なので色々悩み、この間札幌の『純連』でチャーハン食べてるしなぁ、ラーメンも連日食べてるし、、結局、横浜まで遠征して『すみれ』に来てしまいました😅
やっぱり好きなんだなぁ。
平日はさすがに来れないし、土日でフリーになることもないので良いチョイス。
ちょうど17時の到着。前回より1時間遅かったので、どうかなと思ったけどガラガラでした。
チャーハン 950円、味噌ラーメンハーフ 950円。
半ラーチャンで1,900円。凄い時代になりました笑
ただ、チャーラーとしては最強ですね。
まず、チャーハン。単独調理なので期待しちゃいます。
ただ、見た目でも分かるように卵を炒め過ぎてパサついて一部焦げちゃってますね。
それでも、まぁ十分美味しいのですが、前回に続いてなので残念ではあります。
休止期間があったからコツを継承されてないのかな。本店さん、ご指導お願いします。
美味しいけど、札幌の『純連』とは小さくない差がありますね。今後の復活に期待！
ラーメンは安定の美味しさでございます。
何も不満がありません。やっぱり味噌最高です。
すみれを並ばずに食べられるのは得した気分。美味しい夕飯になりました🙏
やっちゃいけないと思いつつ締めのラーメンいってしまいました😓
飛粋、環ニ家と店じまい。こういうときは安定の『きくたに』だと店前に着くと、まさかの麺がなくなり閉店。。
22時近くではあったけど、こちらでフラれたのは初めてです。
今度は、以前閉店間際でも入れてくれた『八じゅう』へ。
今回も快く迎え入れてくれました。今回も我々が最後の客でしたが、こういうの大事ですよね〜
ラーメン 900円
半熟の味玉は、前回もらった無料トッピング券を利用しました。
うーん、やっぱり美味しいですね。魚介の出汁が効いた甘めのスープに背脂ミンチでコッテリ感もプラス。低加水の細麺がスープをたっぷり吸い込んでとっても美味しい。
今年、鵜の木にオープンした尾道ラーメンの店主さんがこちらで修行したそうですが、こちらの店主は尾道の『牛ちゃん』という焼肉店で修行したそうです。
焼肉店といっても尾道ラーメンが有名でテレビで紹介されたのも観たことあります。
昼間は混んでるのかな。駅からも少し離れてるし、蒲田はラーメン激戦区になってるので、末永く繁盛すると良いですね。
同期の友人との飲み会で蒲田のこちらを予約して伺いました。
ラーメンは進化してるけど、飲み屋も徐々に新しい店が増えてるようです。店内も綺麗だし。
鮪卸『やま幸』から鮪を仕入れてます！というのを売りにしてるので、魚には拘ってそう。
生ビールが一杯付いてくる5,500円のコースで予約しました。
一品目からネギトロの海苔巻き。
幸先よい感じ😋
出汁の染み込んだ大根の唐揚げ。里芋のは食べたことあるけど大根は初めて。
まぁ、美味しくないわけないですよね。
お刺身登場！
サワラ、マツカワカレイ、キンメ、イカと鮪は赤身と脳天。期待通り鮪意外の刺身が美味い。
少しずつ種類多めに味わえるのも良いですね。
ズッキーニの煮浸し。ナスよりしっかりした食感でこれも美味。
お肉も挟んでくれるのが嬉しい。鴨でした。
これも珍しいエビクリームコロッケ。
メニューが変わらないと飽きちゃうかもしれないけど、少しずつ捻ったメニューで楽しい。
締めのご飯が想像を超える豪華さ！
鮪、キンメ、カレイの炙りにウニとイクラまで乗った豪華なミニ丼。
いや〜、これは嬉しいサプライズですね。
量もほどほどで、どれも美味しい。
機会があれば、また伺いたいと思います。
