ランチで伺いました。
11:40頃の到着、5分程度の待ちで席に着けました。
チャーシュー飯 200円
チャーシューもジューシーで柔らかく、炙って香ばしさもアップ。分量も素敵。
美味しくてコスパも素晴らしいです。
つけ麺 950円
今日もつけ麺にしてましたが、改めて濃厚つけ麺より好みかもしれません。
天候とか自分のコンディションにもよるのかな。
お願いするの忘れましたが、やはり生タマネギは辛味が先に立ってしまうので無い方が好みです。
今日もとっても美味しくいただきました！
美容院帰りのランチ。
今回は渋三で久しぶりにチャーラーと決めてましたが、急遽設定された子供の野球の試合観戦に急いで向かうことになり泣く泣く断念。。🥲
車を停めた中目黒近辺でサッと済ませないといけない、ということで中目黒駅前でチェーン店だしなぁ、と敬遠していたこちらを確認してみることに。
半チャーハンセット 1,350円を注文。
チャーハンは塩、高菜、ニンニクチャーハンから選択可能。塩でお願いしました。
まずは半チャーハンが提供。なんかお茶碗に入ってくるし、見た目も期待薄な感じです。。
がしかし、意外と美味しい。とにかく熱々で塩味もしっかり効いてるのと油の周り加減もしっとりめで丁度良い。
良い意味でですが、見た目から予想を外されたのは珍しい。
お茶碗なので、冷めにくくていつまでも熱々だし、量も結構多いな。
うーん、予想より美味しかったですね〜
しかし、具材が卵とネギ、探せば見つかるかなぁ、、というぐらいのみじん切りのチャーシューのみ。味付けもおそらく塩、胡椒のみなので、単調で後半飽きてくるのが少し残念でした。
チャーシューをもう少し入れるとか、ナルトを入れるとか、もしくはラーメンスープとか醤油を入れて味を足してみるともっと美味しくなる気がします。
ラーメンは熟成塩ラーメンをチョイス。
大量の鶏ガラ、ゲンコツ、ネギをじっくり煮込んだ濃厚スープとのこと。
鶏白湯系が好みということもあり、美味しくいただけます。麺はプリプリの細麺でこれも悪くない。
最近のチェーン店は良くできてますよね。
例えば、鶏白湯でも池袋の『鶏の穴』のように、ここを目指して食べに行きたい！みたいなことはないけど、時間かけずに済ませたい時のチャーラーとして選択肢が広がりました〜
休日出勤後の夕飯。
先週の千成飯店でワンクッション置いてはいるものの、ずっーと美味しい炒飯を渇望してるので、赤坂一点張を目指します！
20時過ぎに到着すると外国人で長蛇の列。。💦
早く帰って寝たいところ12人も待てないよ、と思ったものの、、前日の残業後に新福菜館まで歩いた挙句、ラストオーダーの時間を見落として食べられなかったこともあり、今日は強い意志で並びます。
土曜日の20時ですからね、、日本人の楽しみを奪わないで欲しいなぁ😅
今日は意外と回転早く、15分ほどで入店できました。
瓶ビール 600円
ここのところ、チャーハン、ラーメンとセットで飲むのは控えてましたが、飲まないとやってられない。
休日の仕事終わりで美味しくないわけがない😁
サイトーです！
チャーハン中盛り 800円
いや〜、抜群に出来が良かった！
米の炊き加減から、油の量、塩味、具材のバランス、炒め具合と非の打ち所がありません🙇♂️
久しぶりだから、そこそこの出来でも美味しく食べられたと思うけど最高です。
餃子3個 350円
ニンニクが効いたジューシー餡、厚めのもっちりカリカリの皮。こういうタイプの王道中華屋餃子も久しぶりなので、とっても美味しい。
並んだ甲斐がありました。
しかし、店を出ると今度は日本人も参戦してまた10人以上の列。美味しいチャーハン食べるのも大変です。。
今日も残業途中の夕飯で伺いました。
毎日のようにラーメンで食べ過ぎですが、残業の合間にサッと済ませようとするとコンビニ以外の選択肢がない。
味玉ラーメン 890円
「中華そば」から表記が変わってますね。
ここのところ、つけ麺の作り置きやら具材の入れ忘れ等、クオリティの低下が顕著でしたが、作り手が代わっていたので期待大。
期待通りスープも熱々で諸々良いコンディションです。元々、好きなタイプだけにちゃんと作ってくれると美味しい😋
おそらく小さめのチャーシューだったからだと思いますが、２切れ入ってたり。
外国人にもラーメンが人気なのは素晴らしいですが、やはりラーメンは日本の文化なんだなと思います。
２日連続で深夜残業になってしまいコンビニ食が続いてたので、美味しいラーメン食べたいなぁと残業帰りの夕飯で伺いました。
閉店間近の19:30に到着したら、チャーシュー飯が売り切れてました。残念過ぎる。。🥲
濃厚つけ麺、味玉 1,100円
今日はご飯がないので麺は250g
いつもながら丁寧な作りでとっても美味しくいただきました〜😋