エチオピアイルガチェフェG2

以前といっても、結構前に買ってあったお豆が残ってたので、
使ってしまおうと入れてみました。

エチオピア イルガチェフェG2

モカの一種です。

さて、久しぶりに飲んだんですが・・・
あれ？こんな香味だっけ？？
それとも時間がたったが為の味の変化があったのか？

と、ちょっと不思議な香味に戸惑う。。。


とろりとした口当たりで、香りが独特。
甘さと酸味があります。
酸味はツンツンしたものではなく、やさしくて飲みやすい。

でも・・・うーん。
やはりオールドクロップはいかんなぁ。
本来の味が分からん！！