No.006 Spinach Salad

今回はほうれん草を使ったサラダ。
生でほうれん草を食べたのははじめてかも？




今回使ったのは西洋種のほうれん草なので、肉厚で食べ応えあり。
残念ながらレシピではヒシの実とマッシュルームを使うって書いてありましたが、無かったので使いませんでした。
それからソースの材料も。。。

orz


でもシーザードレッシングをかけて食べたらそれはそれでうまかったので…ｗ


参考書
からだにおいしい野菜の便利帳 世界の野菜レシピ/高橋書店編集部