美人女医さんの壮行会〜その1〜

仲良しの美人皮膚科医さんが旦那様の留学に伴い、ご本人もメルボルンに留学することになりました。

彼女とは、女医さん特集の女性誌の撮影がきっかけで出会ったのですが、年齢も科も出身大学も違うのにとても仲良くさせていただいています。

彼女の壮行会に選ばれた会場は

こちらでは、築地の仲買さんの魚を仕入れてご自宅でお料理教室をされているのです。

到着すると新鮮な野菜たちがお出迎え。

その横には立派な魚介類がズラリ。

イケメンな先生がお魚をさばく姿を堪能しながらワイン片手に料理のお勉強ができます。

これは、未体験なパーティー…。

男性がキッチンに立つなんて…

（普段はお堅いお仕事をされていて、お休みを利用してお料理教室をされています。この日も海外から帰国されたばかりだそうです。）

内心びっくりな私。

えーい、今日は甘えて飲んでしまおう。

本日のメニューはこちら

まずは初ガツオのお刺身から

アブラボウズ。脂がのっていて美味しいです。

ヤリイカも新鮮です。

大好きなお刺身のパレードと楽しい会話に白ワインも進みます。

そして、段々お料理は本格的な味に…。

イサキを炙って

あっと言う間にカルパッチョに。

あー、幸せ

つづく…

デザイン監修しているお洒落白衣の【M-dressed】

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宮崎郁子☆女医さんの白衣日記「Ikuko's happy diary 」