今日から料理教室を始めました。
今月のテーマは「大根一本使いきり」
主婦ならば、旬の大根
使い切ったら、気持ちいい～🎵
達成感❗️❗️
おでんなら1本すぐ使えますがね、
ちょっと目先の変わった料理法で…
という事で、中華！
大根餃子
麻婆大根
大根サラダ
皮とハムの炊き込みご飯
そして…
来月のバレンタインに向けて
ガトーショコラ✨
初めてのお客様が見えるので
ドキドキ❤️
しかも、お料理大好きなお方。
それでも、私なりのやり方でいいや！
とやってみたら、
意外な所が受けた(笑)
それは…
便利道具の品揃え！
また、順を追って紹介していきます。
手でやった方が早いのかも知れないけど
便利道具を使うのが
面白いんです。
つい説明に力が入ってしまった😁
話に夢中になると、
レシピ以外の事をやってたり
ネギのみじん切りが入れ忘れて
残ってたり👊
そんな教室を楽しかった❗️って
喜んで頂けて、
嬉しかった～（≧∇≦）🎉
試食中のおしゃべりも盛り上がります。
FBでお友達でも
一緒に会って話してみないと
その人ってわからないもんだなぁ～
と思いました。
私もそうなのかも😁
今日もありがとうございました😄
今月、まだまだ空きがあります。
遊びに来て下さいね👋
