今日のランチに行ったくりくりさん。
焼きハヤシライスにやられました。
元々ネットの情報で焼きハヤシライス
がお勧めだと知って行きましたが、
実際は想像以上でした♪
まず、驚いたのが出てきたお水が
おいしいのです。
水がおいしいということは全てに期待ができます。
メニューを見ると、焼きハヤシだけではなく
紅茶や珈琲にもこだわり、ケーキも手作り。
全てのメニューにこだわりを感じます。
そのため、お水もかなりのこだわり。
お水で感動したのは久々かもしれません。
焼きハヤシライスは
プレーンと野菜とチーズが
ありました。
こちらは自家製スイーツを一緒に
食べてほしいため量は少な目だそう。
ちょっとお腹も減っていたので、
プレーンを大盛で注文しました。
届いた焼きハヤシライスには、
真ん中に生たまごの黄身が
陣取ってます♪
これを潰したら黄身の大洪水です！
黄身とハヤシのソースが絡まり
最高の味のハーモニーを奏でます。
結構牛肉も入っており、
食感にアクセントを加えます。
チーズ、ハヤシソース、黄身の
最高の味のコンビネーション！
大盛りにしたので、
かなりボリュームもあり最後は
ちょっとソースが足りないくらい。
そして、また食べ終わって最高の
タイミングで食後のコーヒーが到着。
コーヒー豆本来の味のコクがあり、
ほんのりとした酸味がおいしい
さっぱりとしたコーヒーです。
コーヒーは自家焙煎だそうです。
アイスも自家製、ケーキも自家製、
マスターのこだわりが随所に感じる
素敵なカフェでした。
次回は自家製のスイーツを食べに行こう♪