ボカディージョ・デ・カラマーレス(Bocadillo de calamares )
至る所にあって、ツーリストにもローカルにも大人気。
柔らかめのパンに揚げたイカフライがサンドしてあって揚げ立てサクサクを頂けます。
義弟がマドリードに通っていた時に飽きるほど食べたと言っていたので色々お勧めのお店教えてもらいました。
先ずは、Cervecería sol mayor
↑Tシャツもイカサンドイッチ！
パンが柔らかくないと嫌！と言うグルメな義弟のイチオシです。
確かに、イカのサクサクを感じるにはパンはある程度柔らかく一気にイカまで一口に噛み切りたいですね。
う・ま・い❣️
たまらぬ美味さ！バスクにも出店してー！