いよいよバスクも気温が上がり始め日中30度になる日も増えて来ました。
私がこちらに住み始めた当初は5月迄は寒いといつも話していたものですが、近年夏が本当に早くなりました。
6月の上旬だと言うのに北部のバスクでこの気候。
温暖化については賛否両論あるようですが、チョコレートを販売する身としてはもう少し寒くあって欲しいものです。
今日は生クリームのクッキークルスキーをマードレと沢山焼いています。
マードレのモチベショーンの高さは本当にすごい、生き甲斐とはまさにこの事だと日々思います。
自分の好きな事が仕事になった人は幸せですね。