「上手に子供をのせて下さって、また、言うことはキチンと言って下さりありがとうございました」子供お菓子教室・大阪心斎橋
こんにちは！
「２歳～６歳さんの好き嫌いが無くなり、しつけも出来る子供料理・お菓子教室」の中村幸子です。
師走の第１日曜日12/3には、3歳女子２名がママさん＆パパさんに連れられて、寒いなか元気にやってきましたー！
まずは、試食用のケーキを作って全員で「出来たー！」のショットをご覧くださいね。＼(~o~)／
【ケーキレッスン】では、卵白をハンドミキサーで泡立てて
しっかりとメレンゲを作る練習を、一人一人が体験します。
ここでは、共同作業の練習。
一人がケーキ生地を混ぜている間に、もう一人がタイミング良く小麦粉を加えます。
試食会で食べるケーキのトッピングを一緒にしていきます。
クリームを塗ったり、フルーツをカッコ良くのせたり・・・。
クリームの絞り出しをして、出来上がりっ！
Ｈちゃん、ママさんと一緒に、「出来たー！」!(^^)!
楽しそうですねー！＼(~o~)／
Ｃちゃんもパパさんと一緒に、「出来たー！」
大きな声を出せましたー！
ホールケーキを切り分け、ドリンクも用意して、試食会！
「いただきますー！」
レッスンで作るスポンジケーキは、クリームも砂糖の量も控えめですが、この配分で「美味しいー！」と確認！！
市販のケーキとは違って、「余分な甘さ」をカットできるのが手作りケーキの良さでしょうか。
Ｈちゃん＆ママさん、Ｃちゃん＆パパさん、【体験ケーキレッスン】に参加いただきましてありがとうございました。m(__)m
３歳Ｈちゃんのママさん
前に行っていた体操教室では、私にずっとくっついていて、自分から進んで何かをすることはなかったのに、今日は「やりたい！」と自分から言っていました。
子供には、「いろんなことをやってみよう！」と思えるようになって欲しいです。
今日のレッスンで一番喜んでいたのは、卵を割るところと、クリームの絞り出しでした。
上手に子供をのせて下さって、また、言うことはキチンと言って下さりありがとうございました。
講師の中村より
ママさん、Ｈちゃんには体操よりお菓子作りの方が合っていたようですねー。(^_-)-☆
レッスンではＨちゃん、卵を割ったりクリームの絞り出しを喜べたようで、一つ一つ丁寧に作業をしていました。
レッスンではＨちゃん、卵を割ったりクリームの絞り出しを喜べたようで、一つ一つ丁寧に作業をしていました。
こうやってクッキングを楽しんでレッスンを繰り返していけば、近いうちに自分から「お家で〇〇を作りたい！」と言うようになることでしょう。!(^^)!
ママさん、Ｈちゃんが自分から行動できるように環境を整えて、見守ってあげましょうー！＾＾
「上手に子供をのせて下さって、また、言うことはキチンと言って下さり・・・」
とお褒めいただき、嬉しいです。
レッスンでは、ケーキの作り方と同時に、キッチンでのルールなどもシッカリお伝えしておりますよー。＾＾
３歳Ｃちゃんのパパさん
ケーキのトッピングのところが、一番喜んでいました。
（後ほどママさんからのメールで）
「包丁で切る」という作業をとても楽しみにしていること、また
お友達と協力して何かをするという体験がしたい、とお書きでした。
講師の中村より
パパさんに、「ケーキのトッピングのところが、一番喜んでいました」と書いていただきありがとうございます。
クリームを塗ったり、絞り出したり、フルーツをのせたりのトッピングは、ケーキ作りのハイライト！！
このトッピングは、一番人気なんです。
2018年1月からの「お菓子レッスン」では、トッピングに特化したレッスンをする予定ですので、ますますお子さんの笑顔が見られる、と思いますよー。!(^^)!
ママさん、コメントをありがとうございます。
包丁を使って切る、という作業は毎レッスンごとに数分間設けています。
1レッスンでの「手取り足取り」タイムは少ないですが、できればお家で親御さんが「復習」していただければ・・・、
親子のコミュニケーションにも役立ちそうです。(#^.^#)
また、「お友達と協力して何かをするという体験」については、こちらの写真をご覧ください。
Ｈちゃんがメレンゲ生地を混ぜる練習中に、Ｃちゃんは小麦粉を少しずつ加える練習。逆の役割もまたやりますよー。＾＾
こういうふうに、自然なカタチでお友達と協力してケーキ作り！が出来るのがグループレッスンの良さでもあります。
３歳さんたちのレッスンの様子をご覧になっていかがですか？
こうやってレッスンで一緒にケーキ作りをして、すっかり仲良しになって益々、ケーキ作りを楽しみにしている・・・という事例が沢山ございますよー。
(*^-^*)
今回の親御さんたちは、2018年１月からのレッスンにもリピート参加されます。
ママさん、次はあなたがお子さんを連れてレッスンに参加してみませんか。
この【体験ケーキレッスン】の今後の日程スケジュールはこちら。
（時間はすべて10-12時）
・ １月６日（土）【残1席】
・ １月７日（日）【残３席】
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中村幸子でした。
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当「子供料理（お菓子）教室」には、２歳～６歳のお子様をお持ちのママ（パパ）さんが主にレツスンにご参加いただいております。
イヤイヤ期 ２歳～６歳対象 体験レッスン 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 初めての包丁、包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観 レッスン撮影ＯＫ！
美人粥＆手づくりスイーツの「カフェ茶の子」へは、 大阪市内全域、大阪府内（堺・豊中・池田・箕面・吹田・摂津・高槻・八尾・東大阪・枚方・守口・大東・寝屋川・和泉・岸和田・貝塚・松原・羽曳野・藤井寺・富田林・大阪狭山・河内長野など）の他、
兵庫県、奈良県、京都府、滋賀県、三重県、和歌山県の近畿全域から、また関東・中部・中国・四国・九州地方からもお越しいただいております。
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。