自宅でランチ2連チャン | Cafebon家の仲良しブログ

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cafebon(かふぇぼん)です。
調子に乗りやすい旦那さんと白黒はちわれ猫のラグーと
2012年6月に生まれたつんさんと3人+1匹暮らし。

育児しながら、パン作ったり、お菓子作ったり、たまには料理も紹介したり。
ラグーの写真も満載で日々つづっていきたいと思います。

昨日は母と妹が、今日は高校友だちが来てくれてランチアップ

そんな時は「ミートソース」に限る!

お鍋いっぱいに作りました~。

今回はローズマリーを一本いれてみました。

かなり隠し味になってておいしいードキドキ




あ、これは昨日の写真。

私は夕方から仕事だけどね、

見てのとおり赤ワイン頂いちゃったよワイン
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スープは妹が作ってくれたー。

インスタントのコーンスープをお鍋で

水と牛乳で良く溶かして溶き卵をいれて。

うまし!


冷凍してあった美人カンパちゃんも添えました。




母が「これでパンを作っておくれ」と小豆の甘納豆を

私に預けてたのでそれでぐるぐるミルクパンにしました。

焼き立てうまー!

あ、これはイーストです。

残ったパンはぜーんぶ母にプレゼント。
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今日来てくれた高校友達も同じようなメニュー。

スープ無しにしてサラダつけました。

セロリとゆでたまごと鶏胸肉のカレーマヨサラダ。

パンはイーストでプチフランスパン。

うまー!!



昨日の夜、先日出来上がったヨーグルト酵母さんで

元種ではなく前種と呼ばれる

粉とエキスを1:1で混ぜて発酵させるモノを仕込みまして。

先ほど食パンに挑戦するため、こねこねしてました。

明日の朝には1次発酵終わって焼けるのでしょうか?

また最初はブサイクでもいいから

おいしい食パンが焼けますようにー!



あ、そうだそうだ。

懸賞がまた当たったんだー。

またビールの懸賞だよ(笑)

ル・クルーゼのお花のラムカン2個だよー。

色がとってもキレイ。
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ハートの形の白と赤を持ってるので

あわせて色々使えそうだ~♪

やったやったー!



昨日は妹が飼ってる猫もうちに遊びにきてくれました。

チンチラのミント先生です。

貫禄あるぅ~♪
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そしてミント先生が来てきたお洋服をちょっと拝借。

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このあと、私、ラグーさんにめちゃくちゃキレられました(笑)


それでは明日から3連休。

パン焼きながら時間を上手に使って楽しく遊びたいと思います。