SPOON OWNER'S BLOG -38ページ目

またまた!!

ムレスナティーへ紅茶のフルコースのみに行ってまいりました☆
今回のメニューは

1.フレンチベリー IST
2.白桃アールグレイ IST
3.ロイヤルビターショコラ Iコンチネンタルミルクティー
4.夏ラムネ!!ITソーダ
5.キームン (AT MOST)HT
6.ももりんご IコンチネンタルMTドルチェ
7.シャリマーオレンジ IST
8.オリエンタルバカンス HST
9.白桃レモン IST
10.ももいちご IコンチネンタルMTドルチェ
11.エデンのリンゴ Hりんご入りT
12.ケニルワース HMT
13.マスカット ITソーダ
14.リッシーハットFSTGFOP.-1(F.F)

ってな感じで飲みました☆
またまたどんだけ飲むねんΣ(゚Д゚;エーッ!
 
早速お店に帰って練習練習!!
美味しく淹れれるようになりました(☆∀☆)キラリン

CAFE+店の週末なんかは紅茶を飲みに来て頂くお客様でいっぱいでした Thanks ☆☆** v( ̄ー ̄)v**☆☆ Thanks
そして早く紅茶のフルコースのメニューを作ってね☆って言われまくりでした!!
で、6月の八幡店のオープンの後に本格的にスタートさせたいと思います。
紅茶のフルコースというのは…

1.ほとんど原価でたくさんの紅茶が飲める!!
2.次の来店時には自分の好みの紅茶が見つかってる。
3.カウンターなので作り方まで覚えられる☆
4.僕のめちゃめちゃ熱いトークが漏れなくついてきます(;゚д゚)ァ....
5.紅茶に詳しくなれます(゚Д゚)ノ ァィ
6.究極にリラックスできます!!

といったメリットがあります。日々練習してますので楽しみにしていてください(☆∀☆)キラリン

ハート to ハート・~ヾ(゚ー^*)

今日のこの熱い想いを伝えないでは寝れません!!

ムレスナティーハウスへ紅茶のフルコースを飲みにいきました!!
SPOON CAFE+でも事前に言っていただきましたら提供させていただきます☆

で、その日に飲んだ紅茶は
1.フレンチベリー(IT)
2.ロイヤルビターショコラ(I.コンチネンタルロイヤルミルク)
3.チューリップローズ(IT)
4.白桃レモン(IT)
5.アイスワイン(神の子HT)
6.キームン(HT)
7.ミルキーママ(HMT)
8.白桃アールグレイ(ITソーダ)
9.ケニルワース(HMT)
10.ももりんご(HMT)
11.ダージリンF.Fリッシーハット(HT)
12.ドラゴンティアーズ
13.グリーンウーロン
14.夏ラムネ(ITソーダ)

まだまだ飲めそうだったんだけど閉店時間でタイムアップ!!
ふつうそんなに飲めへんやろ~!?って感じですがムレスナティーは違うんですΣ(゚Д゚;エーッ!
限りなく100%に近い究極のNATURAL TEAなんです!!
ケミカルな物とはまったく違い、美味しく何杯でもいけます☆

でも、一番行ってよかったと思えるのはやはりDavid.K氏の存在でしょう(σ ̄ー ̄)σニヤリゲッツ
僕も滋賀県内ではけっこう上位に来るくらいの熱い人間だと自負してますが、僕の熱さの源となっている方です(゚Д゚)ノ ァィ

バンビーノでも言ってましたが、『本物のプロ』っていうのは需要と供給の中間にいる。っていうのを最近意識しています。お客様の全てを聞けばいいわけじゃない。でもこちらが信念をもって提供してなければ問題外!!

本当に美味しいものを提供する。お客様を想って!!信念をもって!!
技術を極めるのではなく(向上するのは当たり前!!)ハートtoハートで調理すること。

最近毎日自分の心に問いかけてます。
お客様やまわりの人に言われたことを、まっすぐ素直に受け止めれているか?言われることはきついことじゃなくて、その時その場で直せるチャンスなんだと。
だから僕のブログにはいっぱい望むことを書いてください!!
スタッフはコメントをください☆


茶の湯(紅茶)のこころも、もてなしのこころ。
サービス業の原点はお茶にあるんじゃないかな??
そう思って美味しい紅茶を淹れて飲む毎日です (  ゚Д゚)⊃旦 < 茶飲も

IKEA☆

ついに…ついにIKEAに行きました( ^▽^)

実は四年前くらいにロンドンへ行ったときに初めてIKEAに出会いました☆
もう行かれた方はご存知だと思いますが、あの規模の大きさ!!
さすがは『ライバルはディズニーリゾート』というだけあって、すごいのひと言でした。

今回は4号店用の食器や装飾を見に行ったのと、一人暮らしグッズを探しに行きました( ^▽^)
まぁ楽しいこと楽しいこと!!
朝、開店と同時に入って、出てきたのは何と17時( ゚∀℃( `Д´)マヂデスカ!?
それでもまだまだ見足りない気がしてました (((´・ω・`)カックン…
ということで、、、今月中に何とかもう一回行きたいと思ってます☆
IKEAサイコー!!来年は神戸にできるのでうれしい限りです☆

って言ってる間に4号店もだいぶ出来上がってきました(゚Д゚)ノ ァィ
今回の中世ヨーロッパっていうテーマ、はっきり言って初の試みだったのでドキドキしてましたが、、、、、、

めっちゃいいです!!めちゃめちゃかわいいです(☆∀☆)キラリン

期待していてください( ^▽^)ってまたまた自画自賛↓