Cafe Leaf [カフェ リーフ] アクティブテニス幸手栄養士がおすすめする、体に優しいテニスメニュー -28ページ目

Cafe Leaf [カフェ リーフ] アクティブテニス幸手栄養士がおすすめする、体に優しいテニスメニュー

幸手市権現堂587-1 アクティブテニス幸手 1F  
          TEL 0480-42-2224

Cafe Leaf [カフェ リーフ]  栄養士がおすすめする***ヘルシーお豆富の創作料理-P1010592.jpg

先日、長女が学校で作ったクリスマスリース。

アサガオのつると、どんぐりや落葉、お家にあるリボンなどを使って作ったとってもエコなリースです☆

題名は“あきにひろったきのみリース”

早速、自宅スペースのドアに飾りました。

お家にある廃材が、子供達の自由な発想でかわいいリースになるんですね。。
Cafe Leaf [カフェ リーフ]  栄養士がおすすめする***ヘルシーお豆富の創作料理-P1010593.jpg

今日は次女のクリスマス発表会(おゆうぎ会)でした。

お母さんにとっては子供達の成長を実感する、それは楽しいひとときです。

どのクラスの子供達も、頑張って踊っている姿は本当にかわいいです(^^)

ひと足早いクリスマスプレゼントを頂きました☆


そして、その後はクラスの仲間でプロローグさんにランチに行きました。

みんなで食べるランチはとっても楽しいです☆

今日は久しぶりに癒された1日でした。


また明日からがんばります♪
食中毒は梅雨の季節から起こりやすいイメージがありますが、ノロウイルスによる感染症は冬場に多い傾向があります。


*ノロウイルス感染を予防するための注意*

1、手指はしっかり洗う!
・調理前、トイレ後は十分に洗う。
・手洗い後の手拭きタオルは、まめに取り換える。

2、料理は十分に加熱しましょう!
・調理の際は中心温度85℃以上で1分間以上加熱する。


これからの時期がピークになりますので、気をつけていきたいと思います☆
Cafe Leaf [カフェ リーフ]  栄養士がおすすめする***ヘルシーお豆富の創作料理-P1010591.jpg

もうすぐ12月です。。

今年も柚子をたくさん頂きました。

ありがとうございます☆

我が家の冬の定番メニューは、ご近所から頂く冬野菜を使って、けんちん汁、豚汁、鍋ものをよく作るので薬味の柚子はあると嬉しいです。

柚子の香りは精神をリラックスさせる効果があり、果皮はビタミンCが多く含まれ血行促進、美肌、保湿の効果もあり、これからの季節に欠かせない食材です。

まさに自然の恵み☆

いつも思うのですが、旬の食材って凄いですね♪

今年は、子供達に柚子のレアチーズ作ってみたいと思います。
たいへん私事ですが…

大河ドラマは1年を通して物語が続くので、内容に深みがあり、毎年楽しく見ています。

その中でも龍馬伝は、とても好きなお話でした。

そして…遂に最終回となってしまいました。。

せつない、最終回でした(;_;)

最終話の中で、龍馬が岩崎弥太郎に最後に言った言葉“自分の出来ることをする”
だいぶ省略してますが(^^;

自分が出来ることを精一杯やってきた龍馬が弥太郎に託した言葉がとても印象的でした。

胸に響きました。


“自分の出来ることをする”

私も日々、精進していきたいと思います。
Cafe Leaf [カフェ リーフ]  栄養士がおすすめする***ヘルシーお豆富の創作料理-P1010588.jpg

この時期は小学校と幼稚園共に行事が目白押しです。

そして昨日は長女の持久走と次女のクリスマス発表会の予行練習でした。

長女の持久走、本当によく頑張りました☆

本人が目標としている順位に入れたことは素晴らしかったと思います。

練習では難しいかなと思っていたのに。。


そして次女のクリスマス発表会は幼稚園行事でもメインイベント。
予行は見られませんでしたが、家では完璧に踊って見せてくれるので今から楽しみです♪


頑張っている子供達とは対照的なお母さん。

先週から、うっかり忘れ物で子供達にご迷惑をかけております。
子供達に怒られないようにがんばります(;_;)
昨日cafeはお休みでしたが、次女の幼稚園で仲良くさせて頂いている友人達がグループレッスンとランチに来てくれました。

ありがとうございました☆

私は食事の用意があるので、みんなとテニスは出来ませんでしたが楽しんで頂けたようです。

幼稚園では父母会のドッチボールや運動部の活動でソフトバレーなどが盛んなので“皆さん動きも良かったです”とコーチも言っておりました☆

ランチの方も皆さんで楽しく召し上がって頂きました。
作り方に興味を持って頂き、油を使わない調理法などお話しました。
参考にして頂ければ私も嬉しいです。

また是非遊びに来て下さいね♪
Cafe Leaf [カフェ リーフ]  栄養士がおすすめする***ヘルシーお豆富の創作料理-P1010581.jpg

幸手市の勤体庭球場で幸手市テニス協会団体対抗戦が行われてました。

暖かくてテニス日和でした。

私もエントリーさせて頂き、初めてペアを組む方ばかりでしたが、ミックスダブルスのセオリー勉強させて頂きました。

打ったボールが、きれいにラインの内側に入っていく感じは、芸術的です。
近くで見ていて感動します。

本当に楽しかったです♪

また(仮)のエントリーで是非お願いします☆

そして…子供達と試合の合間にお散歩していたら、野球場で春日部東vs越谷北が試合をしていました。
なまで見る高校野球はいいですよね。

最後まで見られなくて残念(;_;)

今日は1日外遊びで子供達も楽しかったようです。
cafe leafがお豆富の創作料理を提供させて頂くようになり5ヶ月になりますが、仕事関係の方や友人からお豆富について質問されることや、お話することが多くなってきました。

一番多いのは、仕事の都合で食事の時間が不規則になり、夕食を深夜に取るので体重が増えてしまうということ。
お豆富を使った料理で深夜に食べても大丈夫なもの、あったらいいですね!とアドバイスも頂きました。

確かに同じ悩みを持っている方多いと思います。

本当に大変だと思います。
仕事も健康も大事なことですから。。

夜食として食べられるお豆富料理、考えてみたいと思います☆


そして耳ツボダイエットサロンを経営している薬剤師の友人も、お客様さまに耳ツボとサプリメントの他、食事療法でお豆富を積極的に食べて頂くようにしているそうです。

“良質のたんぱく質が多く低カロリー”のお豆富。

やっぱり健康には欠かせない食品ですね☆
Cafe Leaf [カフェ リーフ]  栄養士がおすすめする***ヘルシーお豆富の創作料理-P1010570.jpg

今年は長女・次女が七五三のお祝いの年になり、ちょっと遅くなりましたが、今日ainoko出張こども撮影さんにアルバムと子供達の着物を選びに行きました。

予想はしていましたが、着物と髪型は見れば見るほど悩みます(^^;

基本的には子供の意見を尊重しているので本人の気に入ったものにしました。

ainokoさんでアルバムの見本を見せて頂きましたが、自然な子供達の写真がとても素敵でした。

ひと目で気に入ってしまいました。

今から七五三がとても楽しみです♪


そして…テニスクラブの方になりますが、ainokoさんとコラボさせて頂くことになりました。

ジュニアの大会やイベントで子供達の臨場感のあるプレー中の写真を撮影して頂くことに☆
ご希望の方に販売いたします。

来年に向けて調整していますので決まりましたらまたアップしたいと思います*