臨時休業のお知らせ

本日お休みとさせて頂きます。

次女の体調も少しずつ良くなっていますが、熱がまた下がりません(;_;)

早くよくなるといいのですが。。

臨時休業のお知らせ

次女が体調を崩してしまい、お休みとさせて頂きます。
明日以降の営業は、またブログの方で更新いたします。

＊今週のランチメニュー＊

＊週替わりランチプレート…\780
(お豆富と鶏肉のハーブ焼き・大根と水菜のサラダ・じゃがいもの冷製スープ・十六殻ごはん)483kcal


＊モッフル入りスープ…\350
・豆乳入りきのこのチャウダー


＊季節のデザート…\350

・きぬたま(絹ごし豆富入り白玉ぜんざい)
・ブルーベリーのレアチーズケーキ

＊各種ドリンク…\300

＊ミックス団体戦＊

18日(日)はアクティブテニス幸手ミックス団体戦が開催されました。


cafeでは定番のクラブハウスサンド・アイスコーヒー、そして市内の印田商店さんからかき氷の機械をレンタルしてかき氷も販売しました☆

気温も湿度も高く、かき氷は思いの外好評でクラブハウスサンドも完売となりました。

ありがとうございます♪


次回は7月31日のアクティブテニス幸手ジュニアシングルス大会になります。

＊本日お休みのお知らせ＊

今週の営業日は都合により、20日(水)・21日(木)・22日(金)とさせて頂きます。

お間違えのないよう、お越し下さいませ。

＊今週のランチメニュー＊

＊週替わりランチプレート…\780
(お豆富のハンバーグ・10品目サラダ・豆乳入りかぼちゃの冷製スープ・十六穀ごはん)477kcal

＊モッフル入りスープ…\350
・豆乳入りかぼちゃのスープ

＊季節のデザート…\350

・きぬたま(絹ごし豆腐入り白玉ぜんざい)


＊ドリンク各種…\300～

＊ジュニア夏季テニス大会＊

今日も暑かったですね。。

水分補給は重要です!!



今日は“あすなろテニスクラブ・育成会のジュニア大会”がありました。


アクティブテニス幸手からは、4名エントリーさせて頂きました。

うちの長女も初級クラスで参加でした。


そして遂に


今までジュニアの子供達にアドバイスしてきたスポーツ栄養を更に実践的に勉強させて頂けます☆


もちろん長女で(^^;


これからの経験をベースにクラブの子供達にも、ジュニアの育成&食育をメインとしたコンディショニングを教えて行きたいと思っています。

コンディションは極めて重要なんです。

地元の知人の栄養士さんともアドバイスを頂きながら頑張ります☆

もちろん、豆乳&お豆富は積極的に取り入れていきますよ。


これから少しずつブログでご紹介させて頂きます♪


話を戻して。。


長女の試合ですが、炎天下、水分補給とゼリーでリーグ戦はなんとか勝たせて頂きました。
暑さのせいかバナナまでは手が出なかったようです(--;)


試合進行のお手伝いも含めて参加させて頂いていましたが、決勝戦の前で主人と交代になり、決勝戦は見られませんでした(^^;


試合結果はアクティブテニスのブログ で。。

＊夕涼み会＊

今日は次女の幼稚園で開催される夕涼み会でした。

と言っても夕方５時くらいはまだ暑かったです。。

浴衣を着るのが嬉しいらしく、何日も前から楽しみにしていました。

女の子ですね～＊

明日は幸手夏祭りの最終日。

こちらも小学校の校外指導部のパトロールに行った後、家族で山車を見てきたいと思います♪

＊丈夫な体をつくろう!!メインのおかず(主菜)編＊

前回のごはん編 に続き、メインのおかず(主菜)についてです。

メインのおかずと言えば、焼き肉・ハンバーグ・唐揚げ・お刺身・焼き魚etc…

うちの子供達が好きなメニューはこんな感じです。


子供達が好きなメニューに使われる、肉や魚は動物性たんぱく質が多く含まれ、体をつくる栄養素として必要ですが、同時に脂肪を摂りすぎてカロリーオーバーしてしまうという難点もあります。


そこで。。


丈夫な体を作るポイント


植物性たんぱく質の“お豆腐”をいれてみよう☆

～その理由～

＊低カロリーのお豆腐を使うことでカロリーを抑えられる。

＊お豆腐の原料である大豆に含まれる植物性脂肪には、コレステロールをさげる働きがある。

＊お豆腐には良質のたんぱく質が多く、体に吸収される率は95%もあり栄養を余すとこなく摂取できる。


などなど


そんな素晴らしい食材を使わないなんて、もったいないですよね。


そこで簡単レシピ♪


いつもお家で作るハンバーグに、水切りしたお豆腐をひき肉と半分ずつの量で作ってみよう。

ハンバーグの食感はそのままで、食べた後胃もたれしません!!

カロリーも約3/5カットになります。

カフェメニューもお豆腐の創作料理にさせて頂き１年になりますが、子供達も随分風邪を引かなくなりました。


メインのおかず(主菜)にお豆腐も積極的に入れてみて下さい♪

＊今週のランチメニュー＊

＊週替わりランチプレート…\780
(豆富ストロガノフ・グリーンサラダ・3種のきのこのスープ・十六穀ご飯)491kcal


＊モッフル入りスープ…\350
(3種のきのこのスープ)

＊季節のデザート…\350
・きぬたま(お豆富入り白玉ぜんざい)


＊ドリンク各種…\300～