SOUP STOCK TOKYO.
大学生の頃から、ずーっと好き。
大学生のときは、品川や有楽町でよく食べていたのだけれど、
社会人になってからは、お店のある駅を通らなかったので、あまり食べていませんでした。
久しぶりにいったお店。
なんだかとっても懐かしい感じ。
食べたのは、定番の2種。
東京ボルシチと、オマールエビのビスク。
懐かしくて、ほっとする味。
作っている人の顔が浮かぶような味。
なんだか、色んなことを思い出してちょっぴり切なくなったり。
食べている間は、ケータイなんてチェックしたくならない。
食べることだけに集中して、いろんなことを考えながら、頂きました。
また来ます。
ぜひハワイにも出店してほしいな:)