Le Plus＊

休日の夜は大好きな先輩と広尾でディナー

毎回好みのお店を選んでくださって

そのセンスにいつも感動してしまいます

今回は事前にお店の情報を聞かずに行ったのですが

お店に入った瞬間、好きな雰囲気！という感じで

すっかり気に入りました

アミューズからすでにこだわりを感じます♡

チーズのクッキーとクミン香るチョコレートです( ´艸｀)

シュークリームに見えるこのお料理は

中にフォアグラのムースとパテ、それにいちじくが入っています

お魚料理はイカも牡蠣もホタテも全て新鮮で

素材のフレッシュ感を引き立てるような味付けでした

そしてこちらがかわいらしい野菜料理です

農園をイメージしているということで

畑はマッシュポテトで周りには土に見立てたカカオが飾ってあります♡

ちっちゃなスコップでいただきましたヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

そしてメインのお魚料理は黒ムツです

黒ムツって初めて食べたかもしれません。

意外と肉厚でかなりおいしかったです♡

たぶん調理の仕方が絶妙なんだろうな、と感動しながら

周りのヴィネグレッドソースと一緒に味わいました

そして最後デザートの時に…

なんとサプライズで結婚のお祝いをしていただきました( ´艸｀)

実は先輩を結婚式に招待したのですが予定が合わず、

ただどうしても事前にお祝いしたいとのことで…♡♡

お手紙までくださって…♡

本当にうれしくて泣きそうでした( ´艸｀)

先輩の優しさと心遣いに感動です。

お礼を伝えると「人の幸せにここまで幸せになれるんだって思うと幸せ」と返ってきました♡

私もそんな風に言える人になりたいです。

本当に偉大な先輩です

最高のお祝いをありがとうございました★

おしま偉大すぎる先輩。

そばきり すずき＊

今日は地元のお友達とお昼ごはんを食べに行きました

気になっているお蕎麦屋さんがあるとのことで一緒に行ってみることにしました♡

予約をしようと電話をすると、なんとお蕎麦のコースがあるとのことです！

せっかくなので1500円のそば三昧コースにしてみました

保谷駅から歩いて約8分。

住宅街に突然現れる素敵な佇まいのお店です

お店に入る前からわくわくしちゃいますね♡

店内はとてもおしゃれで落ち着く空間です

どうやら夫婦で営まれているようで、

優しそうな奥様が出てきました

まずはそば豆腐です♡

これが最高に美味しくていきなり感動してしまいました♡♡

そばの風味と独特なもっちりした食感に驚きました(ﾉ´▽｀)ﾉ

その後はお野菜の前菜が登場！♡

冬瓜が好みの味すぎてお蕎麦を食べる前から大興奮でした♡笑

そして人生初のそばがき！

温かいうちにお召し上がりください、と奥様の優しい一言。

一口食べてみてびっくり♡

なんだか長芋をすりおろしたような食感で、お醤油とすごく合います♡

初めて食べましたが、お気に入りの一品になりました

作りたてだからこそ、こんなにおいしいのかもしれないですね！

そして、メインのお蕎麦1皿目です

なんとトマトの冷製お蕎麦♡

麺は極細で、スープはさっぱり！

パスタのような感覚でお蕎麦を食べるのは初めてでした( ´艸｀)

そして、お蕎麦2皿目の十割そば♡

こちらもかなり細い麺です。

濃いめのつゆに大根おろしをといてからいただきました(´v`)

シンプルでさっぱりの味わいなので、つるつるっと食べられます

お料理の味はもちろん、お店の空間や接客など、トータルのバランスが心地よく感じる、そんなお店でした

次は両親を連れて夜のコースとか来てみたいです♡

素敵な休日になりました(´v`)

ありがとう

おしまさに隠れ家。

ボストンバッグ＊

先日お母さんから嬉しいプレゼントが…♡♡

なんとリバティの生地でボストンバッグを作ってくれました

大好きなリバティ柄！しかも、ほしかったサイズのバッグ！

ということで、舞い上がって喜んでしまいましたヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

ヨシエというリバティの柄で、

汚れても大丈夫なようにラミネート加工してあるのです★

これで旅先でも思う存分持ち歩くことができます

出張や小旅行をする機会が多いので旅行グッズは本当にうれしいです♡

ありがとう

ちなみにボストンバッグという言葉の由来は

ボストン大学の学生が使っていた通学鞄からきているそうです＊

日本でバッグを作る時に

教科書などの重い荷物を入れていた

ボストン大学の丈夫なバッグを参考にしたそうです。

当たり前のように使っていましたが、ちゃんと理由があったのですね

ボストンバッグを見ていたら旅行にいきたくなってきました♡

今月は名古屋に大阪、来月はモルディブなのでわくわく

旅行を楽しみにして、全力でお仕事頑張ります！

おしmy bag。