親子で苦笑い
アメリカからこんにちは😃
私たち親子は
先日 ある団体で
ボランティアをさせて頂きました
①
②
この団体
企業などから 食品を回収し
各フードバンクなどに 食品を届ける仕事をしています
職員さんがしてくれた説明では
アメリカでは
全食料供給において 廃棄される割合は
なんと 40%
（家庭での食品ロス含む）
この団体は
賞味期限切れや
悪くなった食料を回収しているわけではなく
最近では
例①
フロリダからはるばる運ばれてきた
大量のチキン
スーパーが頼んだものと違っていて
スーパーが受け取りを拒否
ミスした フロリダの発送元は
トラックの運送会社に破棄するように指示
トラックから団体に連絡があり
全てのチキンを引き取り
冷凍倉庫に保管 少しずつ配っている
例②
ターゲットに届いた牛肉
オーダーミスで
その店舗では 取り扱っていない商品だった
ターゲットから団体に連絡があり
そのオーダーの 全ての牛肉を回収した
例のように
企業が 大量に売れない商品を抱えることがあり
それは通常破棄されてしまう
そんな何の問題もない食品を回収し
地域に配布している
この団体の大きな役割は２つあり
1
食料を必要としている人達に届けることで、地域の人達の役に立つ
2
廃棄されてしまう食品を回収し、有効に消費することで
食品ロスやエネルギー問題の改善に取り組む
私たち親子
素晴らしい取り組みやけど
アメリカ人 ミスし過ぎちゃう？
まず、そのミスをなくす取り組み
頑張って欲しいな…
ちょっと 苦笑いでした