小鳥もクワの実が大好きなようですね。
昨日紹介したクワ。今日は生薬を見ていきたいと思います。
ソウハクヒ（ 桑白皮 ）
基原：マグワ（学名： Morus alba Linné） の根皮
成分： フラボノイド、トリテルペノイドなど
消炎・利尿・鎮咳作用
芽が出る前に掘り起こし、細根と皮を除いで乾燥。
民間生薬として、
果実にはアントシアニンやポリフェノールなどの抗酸化作用成分が多く含まれているので、薬用酒に。
桑葉にはデオキシノジリマイシンが含まれ、α-グルコシダーゼ阻害作用があるので血糖降下作用があるので、お茶に。
桑の葉茶は食前に飲んだ方が効果的です。くせがないので飲みやすいですよ。