ピンクの可愛らしいお花が咲いています。
「蓼(タデ)」です。雑草として、抜かれてしまうことが多いですね。うちは、そのまま育てて(?)いますけど。
葉っぱが、虫に食べられていますね。タデは辛くて苦いんですって。こんなの食べる虫なんているの!?
<蓼食う虫も好き好き>
辛くて苦いタデを好んで食べる虫がいるように、人の好みは人それぞれということ。
タデを好んで食べる虫はホタルハムシなど、「タデムシ」とも呼ばれます。
タデを食べるのは虫だけではありません。人間も食します。
あゆの塩焼きや、刺身についてきます。ついてくるそうです。まだ私は見たことがありません。
写真右下、ワサビの上に乗っているこい緑の物が、蓼酢のようです。
ググってみたら、クックパッドにも作り方が載っていました。
葉っぱはこんな感じ。これも、虫に食べられていますね~。蓼酢を作りたくても、葉っぱの量が足りませーん。
うちの庭には「タデムシ」が多いようです、ね・・・




