お料理教室♪

今回のﾚｯｽﾝはｱﾕﾐﾝ親子、ｱﾕﾐﾝﾏﾏのお友達、ﾀｹｼｸﾝ、ｷﾇﾁｬﾝの名
年齢も職種も様々なﾒﾝﾊﾞｰで楽しくお料理してきました

早速、献立を紹介～

牛ﾀﾝの味噌漬け


米酢で漬けたﾋﾟｸﾙｽとともにﾐﾙﾌｨｰﾕ状に盛り付けて
一週間程日保ちするよ


えびしんじょうの椀物

こちらは前回のお復習今回は牛蒡を添えて

ｻｰﾓﾝの西京漬け

お魚はｻｰﾓﾝの他にも白身魚などなど、何でもOK

里芋とゆり根のｸﾞﾗﾃｨﾈ ﾌﾞﾙｰﾁｰｽﾞ風味

お手軽簡単ﾌﾞﾙｰﾁｰｽﾞが苦手な人にもｵｽｽﾒ

…ここで先生の自家製ﾊﾟﾝ登場かぼちゃﾊﾟﾝですﾓﾁﾓﾁした食感でとっても美味しかった

このﾊﾟﾝ、以前に習ったかぼちゃのﾎﾟﾀｰｼﾞｭｽｰﾌﾟからの応用らしいすごい

黒豚のﾛｰｽﾄﾎﾟｰｸ

先生がご用意しておいて下さった一品ﾅﾝﾌﾟﾗｰ風味のｿｰｽでいただきました
これ覚えたいﾘｸｴｽﾄ

焼きりんご

ﾘﾝｺﾞのﾍﾀの部分を少しくりぬいて、そこにｸﾞﾗﾆｭｰ糖、無塩ﾊﾞﾀｰ、ｼﾅﾓﾝをのせて焼くだけﾒﾁｬ美味簡単ﾃﾞｻﾞｰﾄ


お料理って、発想と応用が大切なんだろうなぁ～
あっ、もちろん基本があっての話だけど
うぅんまだまだ頑張らなくてはですな



お料理のﾚｯｽﾝの後は…

お歌のﾚｯｽﾝ…

今日は短め時間…

喉が温まる前に終了…

不完全燃焼…

最低でも要時間(ｼﾞｬｽﾐﾝ談)…


さて、明日はGOLFじゃ寝なくては…

集合！＠名古屋

東京在住の名古屋女子ｱｶﾈが帰って来たうれちぃ
名古屋を離れて長い彼女だけど、東京はもちろんの事、名古屋の食事情にも精通している
で、今夜は、ｱｶﾈが予約してくれたお店で、ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ会を兼ねて『ｱｶﾈおかえり』のお食事会ちなみに参加者はみんな名古屋組(近郊)とっくにおめぇらｾｯﾃｨﾝｸﾞしろよですｱｶﾈありがと

お店は芸術文化劇場内の『ｳﾙﾌｷﾞｬﾝｸﾞﾊﾟｯｸ』
栄の夜景を楽しみながら(て10Fだけど)、ｱｶﾃﾞﾐｰ賞で出されるという名物料理のｽﾓｰｸｻｰﾓﾝのﾋﾟｻﾞなどなど食してまいりました美味しかったよ

久々の再会にｶﾞｰﾙｽﾞﾄｰｸ当然盛り上がるよね
最高に楽しい一時でした

Christmas☆準備

水曜日にﾄﾓｺと『ｶｰﾋﾞﾝｸﾞ』のﾚｯｽﾝに行ってきたよ

まだまだ始めたばっかりのｶｰﾋﾞﾝｸﾞだけど、これがﾒﾁｬ楽しい
手作業に集中…得意分野

今までの作品はこんな感じ


ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝとかない単品

で、今回
この時期はだいたいChristmas関連お決まりよねﾘｰｽです

ﾎﾟｲﾝｾﾁｱをｲﾒｰｼﾞして

今回使用したｿｰﾌﾟは香りがかなり良い上に柔らかくて彫りやすかった

次回のお題はなにかなぁ～12月の第一週目にﾄﾓｺ&ｱﾕﾐﾝと一緒に行ってくるよ
人は上級者だから、ﾊﾞﾗとか難しいのを作れちゃうんだ例えばこんなん↓

↑ちなみにこれは先生の作品ね

先生の紹介
ｱﾄﾘｴ さらさ主宰 田中智行先生帽子がﾄﾚｰﾄﾞﾏｰｸの優しくて若い男性です
こんな繊細な作品を作られます↓





それではぁ～

愛ある日(~o~)

ﾄﾓｺといつもの調子でdaico(ｶﾌｪ)へ行った

普通に座った

『やっぱ、あっち行こ』と促され…

移動した先にﾕｳｺがいた
驚いた

こんな物が置いてあった…


読んだ

お誕生日会

わぁーいわぁーい

この人、すでにｻｼでお祝いしてくれているのに…

感動の真っ只中ｱﾀｼ

そこへもってきて…

ｼﾞｭﾝﾁｬﾝ登場
わぉっ

ｱﾝﾐ登場
わぉっ

ｾｲﾁｬﾝ登場
わぉっ

ﾀｹｼｸﾝ登場
わぉっ


なんじゃごらﾞぁﾞ

泣かせる気かぁﾞ

『愛』だね『愛』

そう

これぞ『愛』

みんなありがとう

ﾒﾁｬﾒﾁｬ嬉しかった






男性陣はﾅﾝﾄﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ持参

左からｾｲﾁｬﾝ→ﾀｹｼｸﾝ→ｼﾞｭﾝｻﾝ

ありがとうございました

ちなみに
ｼﾞｭﾝｻﾝはdaicoのﾏﾈｰｼﾞｬｰでｲｹﾒﾝ
daico葵店
いいです
雰囲気、味、ｽﾀｯﾌ…
いいです




ｱﾀｼ、幸福者です
本当にありがとう
みんな～愛してるよ

ｶｯﾃｨﾝ♪ｶｯﾃｨﾝ♪

こざっぱりしてまいりましたぁ









ｱﾀｼの今日
ｲﾝﾌﾙさんﾜｸﾁﾝをﾁｯｸｩ～ﾝしてきました毎年痒くなるのが気に入らない
言うよねぇ～
あと、
ﾊﾟｽﾎﾟｰﾄの更新手続きもしてきたぁ～旅行の予定があるわけじゃないけど、念のため
それから…
最近無性に食べたかったﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟｽ(塩あじね)を袋人で完食大満足
で、
なんか眠い



昨日、名駅で↓

IELMO
ﾕﾆﾊﾞ行きたいなぁ～