✾Feb 2024 Seoul
日韓共にグルメの宝庫と言えば
デパ地下𐩢𐩺
お値段はお高めだと分かっていても
美味しいのと、梱包がしっかりしているので
塩辛はデパ地下で買っています。
この日は、先客あり。
こちらは、ロッテ百貨店本店の
김정배 젓갈(キム ジョンベ)
たこやイカの塩辛は定番なので
もちろん美味しいのですが
(彼が好物なので必ず買う)
こちらのイチオシ！は、数の子です。
(韓国では、タネ？と言うみたいです)
日本と違い、一粒一粒バラで漬けていて
ごはんにはもちろんのこと、
酒の肴にもバッチリです。
それと前回、新世界百貨店でお勧めされ
お土産に持ち帰ると大好評だった
설하담(スルハダム)の生マッコリ。
新世界では売り切れだったので
ロッテ百貨店で見てみるとあった！
⬇︎1番左端の奥⬇︎
最後の2本♡
札には準備中とありましたが
ラッキーでした。
ホテルの冷蔵庫が小さいのが難点で
テトリスのように積み上げて
何とか入りました。
どれも日本で
買えないわけではないのですが
やはり本場で買うのとは味が違う。(と感じる)
特にキムチや塩辛などは、
韓国の食材を使っているということが
重要なのだろうなぁ。
