お正月は
三日ほど実家で過ごしたんですけど
３１日は朝からおせちを作ったり
酒のつまみを作ったりと
忙しい一日を過ごしました
ちなみに
私の持ち場はおでんです
七輪でじっくりことこと煮込んでいきます
これを
年末の挨拶に来た人や遊びに来た人に振舞います
だいたいこの大鍋で２回転はしますね
そして
メインの食材が到着します
カンパチ
このカンパチ
私の叔父がスパッとさばいてくれて
捨てるとこがないように分けてくれます
揚げ物煮物は
火力が強いガスで一気にしあげる
チョット危険な感じ
と
こんな感じで手伝いをしてると
真新しい物が目に入ってきて
母に
「これ何？」って聞いてみると
母
「冷凍専用」ってかえってきました
私 「えっ？
冷凍専用って
別におっきいのがあるじゃん」
では紹介します
一台目（古い順から）
飲み物専用
二台目は
魚介類の冷凍専用で
三台目は生活用
四台目は
冷凍専用のルーキー
十段に分かれてて便利だそうです
（業務用）
しかし
ここで注目して欲しいのが
二台目の冷蔵庫です
どこかで見たことないですか？
この冷凍庫は
居酒屋さんとか釣具屋に置いてあるヤツで
人が二人くらい入る
業務用の冷凍庫ですよね
しかも四台とも
毎日せっせと働いています
信じられない
実家は母と愛犬の二人暮らしで
母はチョット太ってますが
愛犬に至ってはミニ
何をどう考えても
四台もいらない
と思いますよね
母が言うには
「ウチは行事ごとが多いし
親戚も多いからねぇー」
確かに！
だけど四台もいらないような・・・
部長ー
冷凍庫は宝の山です
部長ーの好きなものばかりですよ
