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皆さまこんばんは。
今日もブログを見に来てくださって
ありがとうございます。
先日ご紹介した豆乳マヨネーズは
こちらのサラダに使いました。
春菊とりんごとベーコンのサラダ
ベーコンは短冊切り。
バルナバハムの農家のベーコンです。
カリカリにするのはフライパンではなく電子レンジ。
脂が庫内に飛び散らないよう
上からもキッチンペーパーをかけて
挟むようにするのがポイントです。
このときは2分くらいかな。
かなり脂が落ちてカリカリになります。
春菊、りんごを
豆乳マヨネーズで和えて
黒こしょうもたっぷり。
専用台があって
シンプルなデザイン
お手頃価格な
岩塩用と二つ買いました。
専用台同士をマグネットで連結出来るのも
とっても便利です。
ベーコンとくるみをトッピングしています。
じ、実は。。。
ディナーフォークを増やそうとネットでぽちっとしたら
ひとまわり小さなデザートフォークが届きました
デザートフォークがちいさいことは
分かっていたので
間違わないようにって思いながら
ポチっとしたのに。。。。
なーぜー
イデールというお店で
購入しました。
デザートはこちら。
大きなディナーはこちら。
既に買い直しました
こんな私でも何とか居場所がある
平和な世の中と
寛容な皆さんがいてくださることに感謝します
おやすみなさい。
また明日。
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