和歌山の雑賀(さいか)という日本酒の春バージョン。
大邱の鹿洞書院に祀られている沙也可(金忠善将軍)は、本名や出身地が明らかにされていませんが、
和歌山県に住み、火縄銃の名士として恐れられた雇兵「雑賀（さいか）鉄砲隊」の頭領の子供
だったのではないかという説があります。
行けない大邱への愛と沙也可への哀悼の意を込めていただきました。
鹿洞書院と沙也可についてはこちら→ ★
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