新年度も始まりバタバタな毎日。花粉もやっと落ち着き、毎日のアルコールがより美味しく感じる気候にもなってきましたね。
ということで、金曜日軽めの残業を終えコンビニにピットイン!ハイボールゲットし三田線にライドオン。
19時過ぎに西台二郎に着。
外待ちは5.6名と金夜のこの時間にしては少なめな印象。
スルスルと進み店主さんの声掛けで入店。
今週2回目の訪問でラーメン一択!
ラーメン小 青ネギ 生姜半分 生卵
まずは青と黄色の外せない方達の到着。
ニンニク少し、脂コール!
着。本日は店主さんが麺あげ、トッピングもやってました。
ドサっと鎮座する脂が輝いてます。
まずは脂サラダから。
血糖値もこれで上がらないはず(気休め)
豚!
2枚+@!
ラッキー!そして味シミも抜群のめちゃくちゃうまい豚。
生姜やニンニクのせて堪能!
麺!
スープを吸って若干濃いめのカラーリングのシルキーフワフワ麺!
啜り心地も抜群でたまらないす。
金夜だからなのかいつもより豚出汁がギンギンに効いてて旨味が爆裂にすごい!
咀嚼不要の生卵ディップ!
優しい卵の奥にバッチリ味のキマった麺!
たまんないすねー
青ネギ白胡椒ブースト!
西台二郎の醍醐味!
いつもおんなじコメントで語彙力が乏しいですがほんとに最高なので全人類に食べてほしい。
生姜、粗挽き唐辛子もインすればもう終盤。。
ああ、今日も食べ終わってしまう。
名残惜しいですがどんぶりに残った青ネギをサルベージしてフィニッシュ!
本日も大満足の一杯。
明日も行きたいがノーチャンス!来週も絶対いくぞーーー
店主さん、助手さん達ご馳走様でした!






