バンコク在住のママソムリエールです
年が明けたと思ったら、もうバレンタイン
時間が過ぎるのが早すぎる
我が家は年少の娘がいるので、チョコレートを溶かして型に入れる、簡単手作りチョコでも娘と作ろうかなぁ、と思案中です。
でも全ては娘の気分次第
ここタイでは、日本と違って、男性が女性にバラをプレゼントするとか、クマのぬいぐるみをプレゼントするとかあるらしいですが、今、バンコクの街中は中国正月一色
中国正月が2/16（金）だからね。
スーパーやデパートの端にささやかに花束ゾーンがある感じです
↓ゲートウェイでもバレンタインイベントらしきものがありましたが、、、。『LOVE DAY』の両脇の柱にある飾り、中国正月よね？
かなり中国正月に押されがちなバレンタイン
さてさて、バレンタインのお薦めワイン🍷
日本の形式でお薦めなのが、カリフォルニア産のMerlotメルロー（ぶどう品種）の赤ワイン
これは、男性が一般的に濃い赤ワインが好きなのと、カリフォルニア産の赤ワインにはチョコレートのような香りがするものが多いからです！
ただ、バンコクでは1000THB以上するものが多いので、お手頃なものとしては、オーストラリア産かチリ産のメルローが良いですね
メルローというぶどう品種は、たいがい濃い赤ワインになるのですが、その割に親しみやすい果実味が楽しめたりするので、チョコレートとの相性も良いと思います
あとは、私がよくお薦めする、シャンパーニュなどのスパークリングワイン
チョコレートでもフルーツなどのフレーバーのものなどと相性が良いですね！
来年のバレンタインデーは、夫とワインを飲んでいるはずっっ
皆さんも、素敵なバレンタインデーをお過ごし下さい