『第10回 沖縄物産展』その4・・・タコスはレタスの海の底
『第10回 沖縄物産展』四日目。
土曜日とうってかわって快晴の日曜日。
賑わいをとりもどした東急東横店西館8階。
本日はデジカメの電池切れの為、拙いイラストでお送りいたします。
昨日「ステーキサンド」を購入の『チャーリー多幸寿』さん。
せっかくなんで食っておこうと、今日は「タコス」を購入しました。
昨日の「ステーキサンド」の教訓を活かして、イートインしようかと思いましたが、
諸般の事情で断念しテイクアウトしました。
ピンク色の箱に入った3個入りセットだったんですが、
箱を開けると一面千切りレタスの海。
タコスはどこだと、探索してタコスを掘り当てる。
ん？タコスってこんな油っぽかったっけ？などと思いつつ皿へ移す。
中には当然レタス、それとトマト、ひき肉、チーズ等は入っております。
タコスをつかみ、具がこぼれない様に一口目。・・・このままでは味が無いんですな。
いっしょについてきた赤い、イヤに赤いソースをつけてみます。
・・・カラい。刺すカラさです。辛いのが苦手な人は悶絶させるレベルです。
レタスのシャキシャキ感とひき肉、あとタコスの皮の食感はすばらしいです。
ソースのカラさがもう少し弱いバージョンとか欲しいかな。
そんな甘党の人間の感想でした。
『第10回 沖縄物産展』その3・・・後悔しない物産展めぐりのススメ
雨降りやまぬ渋谷『第10回 沖縄物産展』三日目。
土曜日だってーのに雨が降ってるんで人出は平日並み。
とはいえ少ないわけではないです。
さてここ二日間の『第10回 沖縄物産展』で時間の都合上断念していた
『チャーリー多幸寿』さんの「ステーキサンド」は一日限定30食。
平日では間に合わず売り切れ完売の憂き目に会うこと必至。
なので土曜日の雨の日、チト肌寒い陽気のおかげで購入出来ました。
で、注文から受け取りまで10分程度かかりますので場内をブラブラ。
隅から隅までまわっても人も少なめなので移動も楽々です。
それでも混むところは混みます。
なかでも「ソーキそばの」の『そば処 玉屋』さんは行列です。
さて受け取ってみますと、アルミホイルで包んでます。
ちょっとイヤな予感がしましたが、後に見事的中します。
さて帰ってアルミホイルを開けてみますとステーキの香りが漂います。
トマトやレタスや玉ネギなどとともに牛ステーキ肉がはさんであります。
が、パンがしおれている。特に下のパンは汁漏れしたような感じ。
やっぱりアルミホイルじゃ湿気が逃げないんだねー・・・とか感じつつ、食す。
肉はちゃんとしてるし野菜はフンダンだし言うこと無いのです。
これは持ち帰りではなくその場で食っちまった方がよろしいですな。
あ、イートインできます。
『第10回 沖縄物産展』その2・・・大口あけてお食べなさい。
飛行機に乗らない私が知る由も無いことですが、
空港とやらにはかなり有名なお土産屋さんがあるそうで
全国に名を轟かせる存在があったりするそうな。
で、『第10回 沖縄物産展』二日目。
『きなこや』なるお店は那覇空港で｢琉球プリン｣というものを売っていなさる。
webで拝見するとカラフルな装いの小瓶がアップされていて、なるほど有名なお店らしい。
が、今回の目玉はちょいと違う。
その名も｢マンゴーパイシュークリーム｣といい、その場でパイシューを焼いている。
だからシューがサクサクしとる。お店の人も｢早めに食べれ。｣と言っている。
中のマンゴーのクリームとのバランスも良い。
だがここで落とし穴がある。
この｢マンゴーパイシュークリーム｣、デカイ。
通常のシュークリームの1.5倍以上あるんじゃねーの？
大のオトナが一口では到底ムリ。二口でなんとか。でもみっともない。
クリームが口の横につく。食べているはしからクリームがあふれ、こぼれ落ちる。
挙句パイシューが過剰なほどサクサクしているので、服にポロポロ落ちる。
食べ方を間違えると、皿、テーブル、床とパイのクリスプだらけになる。
なので、ムリをせずお上品においしく頂いてください。
ムリをした人間からの報告でした。