マルシェ2 | 【燕三条イタリアンBit】オーナーシェフ秋山のブログ

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新潟市中央区、銀座でイタリア料理店を営んでいます!
日々の出来事を楽しく、時に真剣に綴っています!

サンセバスチャンのマルシェにGo!
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ここが有名なマルシェ



地下にあります
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今日ランチに予約している



ALELAREカーも!



三ッ星レストランもマルシェで買い物しているんですね
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サンセバスチャンのマルシェは肉屋が多いです



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今の時期だからか?



パリと並べてある品物は大差なく



肉も



ヨーロッパの肉って感じです
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鮮魚コーナーにはお目当ての



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PERCEBE



亀の手が



SUWADAの小林社長が



この世で一番美味しい魚介だ



と言っていました
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なんやかんやありますが



日本にある食材も沢山



勿論味は違うでしょうが



それも賛否両論でしょう



そう言う時代ですね
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ヒントも沢山見つけたし



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チーズはかなり安いです



ワインも



パリ何だったんかな?



スペインに比べると



スゲー物価高かった
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今日ランチは三ッ星レストラン



AKELERRでコンテンポラリー



夜はもう一つの楽しみ方



Barのハシゴです