イタリア旅行25ありがとう | 【燕三条イタリアンBit】オーナーシェフ秋山のブログ

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新潟市中央区、銀座でイタリア料理店を営んでいます!
日々の出来事を楽しく、時に真剣に綴っています!

沢山のインスピレーションを受けたイタリア旅行も終わり




今ミラノの空港で飛行機を待っています




ROMA夜の散歩から始まり



翌日にはバチカン


この世の贅の極みを見たようでした


翌日はFirenzeにわたり




ドゥオーモの階段が辛すぎて死にかけ運動しようと心に決めました


翌日はシエナに渡りイタリアの文化に触れ


サンジミニャーノから


TOSCANAのワイナリーへ



本場のワイナリーの体験は貴重な経験になりました


翌日は水の都Veneziaへ




同じ世界だとは思えない都市に感動し


ミラノへ


サンシーロスタジアムで熱狂しました




イタリアで沢山の文化に触れ




沢山勉強になりました




料理だけではなく




1人の人間として




知らない土地で




言葉も通じず




道も分からず




こんなに大量の時間を使い




二人で過ごした事は




一番大切な思い出になりました




これから日本に戻り




イタリアで感じたこと




経験したことを




新潟の皆様にどう楽しんで貰える様に噛み砕いて提供出来るか




これから新潟につくまで馬鹿みたいに時間があるので




少し考えさせて下さい




沢山の経験と人生勉強をする時間を与えて頂き




ありがとうございました




また新しくなる燕三条イタリアンに




期待して下さい










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