イタリア旅行24ミラノラストディナー | 【燕三条イタリアンBit】オーナーシェフ秋山のブログ

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新潟市中央区、銀座でイタリア料理店を営んでいます!
日々の出来事を楽しく、時に真剣に綴っています!

イタリア在住の方におすすめして頂いた店




ミラノランキング3位


こちらのお店


食前酒は何も言ってないのに持ってこられるスタイル




そう言うもんなんだろうね


アンティパストミスト ディ マーレ




ベルドゥーラミスト


スペシャリテのパスタ


ペッシェ




すずり石みたい!




世界中で流行ってるのかな?


カルネ



皆美味しかった




一番勉強になったのはシェフ




全てのテーブルにご挨拶に行っていました




オープンキッチンでもないのに




誰もがやれるけど誰もやらない事をこの人はやっている




その姿をお客様が全員みている




僕達も嬉しかった!




見習います


イタリアに来て最後の夜に一番刺激と学びを頂きました












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