さっき見たネット記事の一節がモヤる。
あるドイツの日本料理店(日本人経営)で水とお茶は有料提供。その理由は、
当初は無料で日本の店のようにまずはサービスでタダで水やお茶を出していたが、ドイツ人はこれを拒否。
『タダってことはないだろう。コストはかかっているハズ』『(コストのかかるものをタダで出せるならば)水やお茶は要らないから、そのぶん食事代を値引きせよ』という展開になったからだそうだ。
どう思う?
チップの文化も絡むこの手の問題。
日本のもてなし的サービス、無償の奉仕の気持ちの文化は、こうしてみると独特だ。
上記のドイツ人の水の分を食事代から値引け!は、合理的っちゃあ合理的だが、
逆にセコい!
このエピソードは、ごく一部であろうし、他国の文化思考を腐す意図は無いが、
ひえーっそう思っちゃうんだ!?とびっくりした。びっくりだけで無くちょっとムカッともした。
それは、この人らが来日して日本で外食したときにも『水の分まけろよ!』って内心思っているんでしょ?
このエピソードの記事にはさらに、
日曜日(正確には土曜午後から)は商店は休みとか、ものをむやみに新しく買い替えないとか、ビール瓶のセルフリターナブルとか、都会に移り住みたがらないなどが紹介されていて、
私的には、『これが現実なら、ドイツには住めない』と怖じ気づきました。