こんにちは

 

今日もお越しくださり、

ありがとうございます!

 

 

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オンラインで全国に♡

 

 

『麹料理のいろは』からスタートして

毎日の食卓が断然美味しく健康になり

 

それを教える人になることまでも叶っちゃう♡

 

 

『麹料理のスペシャリスト』の野村佳子です。

 

 

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今が旬のぶり

 

召し上がっていますか?

 

 

 

 

ぶりは生臭くてちょっとニガテ

 

 

照り焼きにしかしたことがない

 

 

 

実はこれ、かつてのワタシなんです^^;

 

 

生臭くなるから

 

霜降りにして・・・

 

 

『えーーっ、めんどくさ====』

 

って、

 

そのひと手間をケチって(笑)

 

 

 

我が家は

 

【ぶりの照り焼き】一択デシタ(・_・;

 

 

GA・・・

 

麹ちゃんに出会って、

 

 

【ぶり大根】の出番が増えました〜〜〜〜♡

 

 

 

DATTE・・・

 

 

魚の生臭みを取り去って

 

SHIKAMO

 

 

【おいしさを引き上げてくれる】ので

 

 

 

めんどくさい霜降りは必要ない(笑)

だけじゃなく

 

 

化学調味料を使わなくても

 

簡単に

 

美味しく出来上がるんですMON♡

 

 

しかも、栄養たっぷり!

 

 

ぶりの栄養素

青魚の中でもトップクラス!

 

 ・カルシウムの吸収を助けるビタミンD

 

・貧血予防の鉄分

 

・コレステロールの代謝促進や肝機能強化が期待されるタウリンが豊富

 

・脳を活性化させ学習・記憶能力の向上に役立つとされているDHAやEPAが非常に多く含まれています

 

 

大根の栄養素

・体内の活性酸素を取り除く抗酸化作用があるビタミンC

 

・消化を促進したり二日酔いなどの、胸焼けや胃もたれを防止する効果もあるとされている消化酵素

 

・抗菌作用や血液をさらさらにして血栓を予防する効果が期待できる

 辛味成分のイソチオシアネート


 

照り焼きもイイけど

ぶりの旨みがしみしみのお大根

 

美味しいですよ〜〜〜〜♡

 

 

 

ぜひ作ってみてくださいね!

 

 

ち・な・みに^^

 

『ぶり大根』は

 

『麹deナチュラル薬膳オンライン講座』の

1月レシピです♡

 

 

 

1月レシピの内容です⬇️

 

 

 

 

 

✅一人で続けられるかな?

✅忙しくて、お料理をする時間がない

✅そもそも、発酵食品や麹って何?

✅一回のレッスンで理解するのは難しいので、繰り返し学びたい

✅自分のペースで学びたい

✅お料理って苦手

 

って、思われる方がとっても多いんですが、

 

大丈夫です!!

しっかりと私が伴走します♬

 

一緒に走る人がいると、

続けられ、

 

続けているうちに

カラダの変化に気づき

 

楽しくなると、

どんどん加速していきます♬

 

 

ウィルスから身を守るために免疫力を上げる 

以外にも

✔︎いろいろ試してみたけど、

 やっぱり便秘が治らない

✔︎肌荒れがひどくて

✔︎朝までぐっすり眠れたことがない

 

麹生活を続けていくことで、

きっと改善されますよ!

 

続けていくためには、

 

●作り続けられる手軽さ

●毎日、家族の皆さんにも喜んでもらえる飽きない味

 

であることも大切ですよね

 

 

麹を使い、季節に合わせて、

 

手軽で、

美味しく

便秘改善、美肌に近づく!!

 

そんなお料理を

 

『麹deナチュラル薬膳』オンライン講座では

ご紹介しています。

 

 

『麹deナチュラル薬膳』の詳細はこちらから

 

 

 

 

 

 

無料メール講座では、

 

●腸活のヒント

 

●麹のパワー

 

●発酵食品について

 

詳しくお話ししています♬

 

 

しかも

 

登録プレゼント付きです♡

 

☆無料メール講座のご登録は、

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(〇〇ezweb.ne.jp や、〇〇docomo.ne.jp)等では届きませんので、

PCのメールアドレス(gmailやyahooメール等)でお願いいたします。


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6大特典

①意外と間違って作っている塩麹作りの落とし穴

②麹を使いたいけど、使う時には工夫がいるお料理

③塩麹の作り方

④醤油麹の作り方

⑤マグロの漬け丼レシピ

⑥甘酒の作り方

 

 

 

 

 

 

 

 

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皆さんに、

 

今よりマイナス5歳の肌をゲットしてほしい!

 

 

そんな願いを込めてこの診断を作りました^^

 

無料ですので、

お気軽にトライしてもらえたら嬉しいです♬

 

 

マイナス5歳の肌を手に入れる!

 

高級化粧品ではなく

 

あなたにぴったりの食材を診断します♬

 

 

たった一枚の写真を見て答えるだけ!

 

タップ ⇩  ⇩

image

 

 

 

わぁ・・・なるほど!

実践してみます♬

 

すでに

 

50名以上の方が、診断してくださいました!

 

 

『ツルピカ肌を目指します♬』

 

『早速やってみまーす』

 

と大好評ですよ♬

 

 

 

 

 

 

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♦︎【ただいまご提供中の講座は、すべて満席です】♦︎

 

講座の募集については、無料メール講座でお知らせします♬

 

♦︎発酵✖️麹料理マスター講座 0期 2022年6月スタート満席

♦︎発酵✖️麹料理マスター講座 1期 2022年7月スタート満席

♦︎発酵✖️麹料理マスター講座 2期 2023年2月スタート満席

♦︎発酵✖️麹料理マスター講座 3期 2023年10月スタート満席

 木曜クラス

10/12(木) 11/9(木) 12/7(木) 1/18(木)2/22(木)3/28(木)

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♦︎麹deナチュラル薬膳オンライン講座1期〜5期  全て満席

♦︎麹deナチュラル薬膳オンライン講座6期 満席

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今日も

笑顔いっぱいで、

お過ごしください♬