こんにちは。
今日もお越しくださり、
ありがとうございます！
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毎日の食卓が断然美味しく健康に！
『麹料理のスペシャリスト』の野村佳子です。
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一昨日20時から
『麹料理を毎日続けていくための３つのポイント！』講座
の募集を
無料メール講座と公式LINEからさせていただき
おかげさまで
30分もしないうちに、
両日満席！(◎_◎;)になったのですが
昨夜、増席をお知らせしたところ、
増席⇨満々席となりました＾＾ので
募集は、終了させて頂きます。
本当にありがとうございますm(__)m
さて、
環境問題は、様々ありますが
海洋汚染の問題が、
とても深刻なのをご存知でしょうか？
これまでに魚類をはじめ、
ウミガメや海鳥、
クジラなどの海洋哺乳動物など
少なくとも700種ほどに被害をもたらしていて、
この内92パーセントがプラスチックごみによる影響で、
例えば、
ポリ袋を餌と間違えて食べてしまったり、
漁網に絡まったりして傷つき、
死んでしまうことが日常のようです。
海洋ごみがこのまま増え続けると、
漁業や観光業への影響だけでなく、
船舶運航の障害にもなり、
沿岸中域の環境も悪化します。
『プラスティックゴミを減らす』という意識
世界の中で、かなり出遅れ感がありますが、
やっと日本にも浸透してきましたね。
プラスティックストローやカップが
どんどんなくなってきていますし、
レジ袋でなく
マイバッグが当たり前になりつつあります。
とっても良いことですよね。
では
カラダや
腸内環境にとって
超加工食品は
プラスティックゴミのようなもの
ってご存知ですか？
超加工食品を食べると言うことは、
プラスティックゴミのように
自然に還らないものを
腸内に溜め込んでいるようなものなんです(ﾟoﾟ;;
それを続けていくことで
認知症や鬱のリスクが上がり、
肥満や糖尿病にも繋がります。
早い、うまい、安い
は、ちょっと気をつけないと(^^;;ですね。
でもでもね。。
麹料理も
早い、うまい、安い
なんですよ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
このミネストローネも
冷蔵庫の残り野菜を切って、麹調味料と煮るだけ♬
時間をかけなくても、
麹のうまみで
あっという間に美味しいお料理が出来上がります♬
市販のミネストローネを買うよりも
ずっと安いです^ ^
鶏の南蛮漬けも
『麹deめんつゆ』であっという間╰(*´︶`*)╯♡
『麹deナチュラル薬膳』オンライン講座では、
そんな麹料理をお伝えしています╰(*´︶`*)╯♡
超加工食品って、具体的にはどんなもの？
については、
10月15日 20時配信の
無料メール講座でお話しさせてもらいますね。
お楽しみに♬
講座の詳細はこちらから
近日中に
無料メール講座から5期の募集開始です♬
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ありがたいことに
年内は、満席となっていますが、
お問合せ、参加表明を頂くことが多くなってきましたので
来年度の2期3期の募集開始を
近々
無料メール講座からさせていただくことにしました
栄養学
薬膳
麹や発酵について
無料メール講座で
詳しくお話ししています
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今日も
笑顔いっぱいで、
お過ごしください♬