そら豆ご飯そら豆もおいしい季節になりました。 なわけで、そら豆ご飯を作ってみた。 炊き込みではなく、そら豆は別鍋で茹で、 炊きあがったご飯に混ぜ込んでみた。 そのご飯は、白だし味に。 う~ん、白だしがもう少し利いていてもよかったかな。 炊く前に味見したときは、けっこう濃かったのに。 ご飯の味がいまひとつパンチに欠けていたかな。 その一方で、そら豆はちょっと茹ですぎたか。