桃・ぶどうの生産量が日本一だという
山梨県笛吹市から桃が届いたので、
桃の冷製スパゲティをつくってみた。
一人前にまるまる一個使ったので、
かなりのボリュームがあるよね。
ああ、いい味だな～。
品種は白鳳種、
水分が多く、果肉がやわらかい桃だとか。
うん、たしかに！
近所にマクドナルドと松のやができて以来、
最低でも週に１回は、
夕食にハンバーガーか、とんかつが
並ぶようになった。
こちら、松のやの「ロースかつ定食」、
５９０円也。
なかなか美味しいよ～。
●ブラック・ショーマンと名もなき町の殺人
＊著者：東野圭吾
＊発行：２０２３年１１月２０日
＊版元：光文社（光文社文庫）
＊定価：本体９００円＋税
＜故郷で父が殺害された。仕事と結婚準備を
抱えたまま生家に戻った真世は、
何年間も音信不通だった叔父・武史と再会する。
元マジシャンの武史は警察を頼らず、
自らの手で犯人を見つけるという。＞（カバー裏より）
文庫本で５００ページを超える“大作”。
どこに隠されているかわからない伏線や
仕掛けに注意しながら読み進めるから、
スイスイというわけにはいかないが、
長いとはまったく感じずに楽しめた。
真世と武史の会話もなかなかいいよね。
今回、“やられた感”はあまりなかったが、
新ヒーロー“黒い魔術師”は、
十分すぎるほどキャラ立ちしていると思う。
梅干し作り……。
梅をきれいに洗い、
ヘソのゴマみたいなものを取った後は、
いよいよ塩漬けである。
早く梅酢が上がってこないかな。
約１週間くらいかかるんだっけ？
とにかく、♬わたし 待～つ～わ～（笑）
去年は和歌山産南高梅が大豊作とかで、
調子に乗って４０kgも購入してしまった。
ところが今年は打って変わって大不作だとか。
とりあえず３Lクラスを１０kg確保。
さあ、梅仕事が始まるぞ～。
●完璧な家
＊著者：Ｂ・Ａ・パリス
＊訳者：富永和子
＊版元：ハーパーコリンズ・ジャパン
＊発行：２０１７年３月２５日
＊定価：本体８８９円（税別）
＜郊外の豪華な邸宅で暮らすグレース。
ハンサムで優しい夫にも愛され、
人は彼女を“すべてを手にした幸運な女”と羨む。
だが、真実を知る者は誰一人いない――
グレースが身も凍るような恐怖のなか、
閉ざされた家で“囚人”同然の毎日を送っていることなど……＞
（カバー裏より引用）
英国では１００万部突破の大ベストセラーになったとか。
サイコ・サスペンスの入門編的な作品なのかもしれないが、
思いっきり楽しめた。
クリームチーズがあったので、
バスク風チーズケーキをつくってみた。
バスク地方はフランスとスペインの
両国にまたがっているが、
何をもって「バスク風」というのか……。
このケーキでいうと、
表面を黒っぽくなるまで焼いたものが
「バスク風」なのだとか。
まあ、それはともかく、
甘さ控えめで、まあまあ美味しくできたかな。
●身代りの女
＊著者：シャロン・ボルトン
＊訳者：川副智子
＊発行：２０２４年５月１日
＊版元：新潮社（新潮文庫）
＊定価：本体１２００円（税別）
２～３週前の『週刊文春』の「ミステリー・レビュー」で
紹介されていて、「おっ、なかなか面白そう」と思って、
Amazonで買おうとしたら、なんと１８００円くらいする。
じゃあ、楽天ブックスにしようか思ったら、
こちらは「購入できない商品です」みたいな表示が……。
そんな状況が３、４日経っても変わらない。
結局、１週間くらい様子見をして、
やっと楽天ブックスで定価で買うことができた。
で、読んだ感想はというと、
現在、入手できたことに満足中でして、
まだ読んでいないのです。
読後感はまた改めて……。
たまに食べたくなりますよね、ナポリタン。
麺は茹ですぎぐらいのほうがいいかな。
味付けは９９％ケチャップだが、
ブランデーと牛乳をほんのちょっぴり
入れるのが我が家流。
入れることでブランデーと牛乳の
味もするのだろうな。
当たり前か（笑）
横浜中華街で買った台湾メンマと挽肉で、
炊き込みご飯を作ってみた。
味付けは白だしなどで。
なかなかいい味ですよ～。
右の、はの字のさつま揚げも
お忘れなく（笑）