編集プロダクション 文筆堂のブログ

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ワインとグルメと読書、ときどき仕事の話

いゃあ、甘いのなんの(笑)

楽天市場・くらし快援隊にて、

3コで2500円(送料込み)。

 

台湾パインは、完熟状態で収穫するので、

送られてきてからは追熟しないとか。

届いたら冷蔵庫に入れて、

さっさと食べるに限る、

ということでしょうね。

芯まで食べられるのはいまや常識!?

 

それにしても甘い、甘すぎる!

 

 

 

 

 

 

 

最近、我が家の晩ごはんのメニューとして、

すっかり定着したのがコレ。

といっても、月2~3回ですけどね。

 

料理しながら急に思い出したのが、

神保町の「レストラン鳴海」。

ここのハンバーグ、上に目玉焼きが乗っかっていたなあ……。

 

ランチタイムによく行ってたのは、

なんとなんと50年近く前のこと。

当時、務めていた出版社が、

鳴海のほとんど真向いの三辰興業ビル(字、違うかも)に

ありまして……。

神保町2-10 こちらは間違いない!(笑)

あさりのむき身を佃煮にして、

炊き込みご飯を作ってみた。

残念ながら、深川めしは食べたことがないが、

これはこれでまあまあイケたかな。

 

キムチといえば、白菜が代表選手だろうが、

他にもオイキムチ(きゅうりのキムチ)やら、

カクテキ(大根のキムチ)やら、

いろいろとある。

 

だったら、長ネギのキムチがあっても

いいじゃないか、ということで……。

つくってみたけれど、食欲はそれほどそそられないね(笑)

 

そのまま食べるのもナンなので、

白菜キムチと共にキムチ炒飯にしてみました。

 

下の写真、何だと思います?

タイトルに「こんにゃくの唐揚げ」とあるので、

ネタバレなわけだけど、

パッと見、パプリカですかね。

 

販売元のこんにゃくパークによると、

「タコのような食感のこんにゃくなので、

『たこさんこんにゃく』と名前をつけました」

とのこと。

 

当方に言わせると、食感は鶏皮に近いかな。

 

 

 

 

こちら、本日夕方、

クーちゃんの散歩中に、

見えた月です。

どこから見ても満月だけど、

正しくは今日の月は99・9%とかで、

満月には0・1%欠けているとか。

 

見た目にだまされるなってことかな?

いや違うなぁ……(笑)

 

 

 

本日、サントリーホールで行われた、

「三大ピアノ協奏曲の饗宴」清水和音(P)

+東京フィルハーモニー交響交響楽団(指揮・梅田俊明)を

聴きに行ってきた。

演目は、

・ベートーヴェン『ピアノ協奏曲第5番 皇帝』

・チャイコフスキー『ピアノ協奏曲第1番』

・ラフマニノフ『ピアノ協奏曲第2番』

 

清水和音のピアノは、力強く、それでいて繊細。

協奏曲を3曲も聴けるだけでもありがたいのに、

それぞれ素晴らしい演奏で、

ありがたいの10乗だぞ~(笑)

 

アンコールはショパン『ワルツ7番』

 

 

 

 

 

 

オムライス、つくるのは

けっこう久しぶりじゃないかな。

手抜きしたわけじゃないけど、

ごはんを炊くときにケチャップも投入。

ケチャップの炊き込みご飯だよね(笑)

 

海老フライ・カキフライもなかなか(笑)

 

 

●相棒に気をつけろ

*著者:逢坂 剛

*発行:2004年9月1日

*版元:新潮社(新潮文庫)

*定価:本体514円(税別)

 

超久しぶりの逢坂剛。

『カディスの赤い星』は新刊時に読み、

恐ろしく面白かったので、

その後しばらくは、立て続けではないものの、

百舌シリーズや岡坂神策シリーズを夢中になって読んだ。

およそ駄作のない人という印象がある。

 

それから約40年。とくに理由はないのだが、

いつの間にかすっかり遠ざかってしまっていた。

 

今回、長らく〝積ん読〟状態になっていた

『相棒に気をつけろ』を読んでみた。

相変わらず面白い。とても楽しめた。

 

<「いやはや、とんでもない女と組んだものだ」

ハッタリと出任せには俺も自信があるが、

相方は一枚も二枚も上手。

ヤクザの香典はパクるわ、

地上げ屋の眼前でストリップショウを企むわ、

欲深い奴らを手玉にとって涼しい顔。

「四面堂遥」この女、タダモノではない……。

要領よし、逃げ足早し、正義感少しあり、腕力なし。

世渡り上手の世間師コンビが大活躍する

ウィットたっぷりの痛快短編集。>

 

親本刊行(2001年8月)から25年以上経っているが、

ぜんぜん古びていない。

古びてしまったのはこちらの感性だけか……(笑)

ご近所さんからいただきました「宮古そば」。

 

さっそくいただきました。

いただいたものをいただいたわけね(笑)

具には、かまぼこ、チャーシュー、紅しょうが(!)を。

うんうん、なかなか旨い!

 

粉末のスープには、ポークパウダーやカツオエキスパウダー、

大豆パウダーなどが含まれているようだ。

だからなのか、味はもちろん、香りもなかなか。

ごちそうさまでした。

 

あ、そうそう、

食べ終わった頃、ふと外に目をやると虹が出ていた。

雨もまだ降り続いていただけど。