オーブントースターでパンが焼けたのに気をよくして
今度はピザを作ってみることにしました
いろんなレシピを見て
今回はドライイーストを使わない お手軽ピザ生地つくり
オーブントースターで焼くために
フツーの丸い形ではなく 楕円形にした生地です。
ますは生地だけを焼いて 一旦取り出して 具材を乗っけて又焼きます
出来上がり
見た目、うまそーーー
だったのに・・・・
なんか、生地が粉っぽい。
全体に イマイチなお味
原因としては
ドライイーストを使わなかったから
手でこねるのが不十分
具材がハムとチーズだけって・・・
ピザソースが安物で美味しくなかった
そもそもオーブントースターでは温度が低すぎる
思い当たることが一杯あるある。
ピザはあきらめましょう。
労力に見あわなすぎる。