こんばんは~ buhi でっす
今日は何したんだかな~
1日のんびりダラダラしただけか
晩ご飯にカレーリクエストされたけど
ストックしてたあめ色玉ねぎが切れてるからまとめて作った~
お家カレーって凝ればいくらでも凝れるけど
市販のカレールーで素直に作った方が美味しいという結論に
でも あめ色玉ねぎだけは絶対入れた方が美味しい
作り方はいたってシンプル
玉ねぎ刻んでレンチンしてしんなりさせて
オリーブオイルとバターでひたすら炒めまくり~
あんまり多いと時間かかるから玉ねぎ6個ほどでやってみた
刻んで水分出るまでふたして
後はひたすら鍋肌に焼き付けながらまぜまぜ
焦がしたらアウトだよ~ 経験者は語る
側面が焦げやすいから側面にぺったり貼り付けてるのだ
だんだん色が変わってくるの楽しい
強火と弱火を繰り返しながらじっくり色付け
こんなもんでいいのかな
よっしゃ今日はこれぐらいにしといたるわ (池乃めだか風)
冷めたら小分けにしてラップで包んで冷凍
これ書いてから
「そう言えば あめ色玉ねぎ って本当はどんな作り方するんだろう 」
って調べてみた (・_;☆\(-_-) ナンデヤネン 今頃遅いわ!
へぇ~ほぉ~ふぅ~ん
玉ねぎ冷凍したり 塩入れたり 水をさしたり
色んな方法があるんやな
そんでもってどのあめ玉も もっと油分でギラギラしてるわ
buhi バターケチり過ぎ~
次作る時は参考にしよう ←そん時は たぶん忘れてるな
NHK 『魔改造の夜』
前回の「トースターで食パン高跳び」「ワンちゃんのおもちゃで25m走」が
オモロすぎた~
第2回の「魔改造の夜」 予約録画して安心してたら
ハードディスクの残量ゼロだったよ~
NHK広報局@NHK_PR【エンジニア魂】 あらためて、対決ですが。 「お掃除ロボットを魔改造して、走り幅跳びに挑戦せよ!」 「クマちゃんのおもちゃを魔改造して、瓦割りに挑戦せよ!」 …家電とおもちゃが、モンスターに。 28(土)夜7:30[BS… https://t.co/4h3E1UxXj1
2020年11月27日 22:01
途中で気づいてあわてて生視聴
お掃除ロボットが掃除をしながら助走して
ロケットに変身して ビューンと飛んでくとこから見られたわ
クマちゃんのオモチャが可愛い顔で50枚の瓦をブチ割るのもオモロすぎ
1月3日にはフルバージョンが放送されるらしいから
今度こそ忘れずフル録画しなきゃ
明日は何しようかな~
2020年はず~っと家族で家にひきこもり
外食も旅行もレジャーもなしでも ストレスは少なめね
出不精+デブ症 で良かったって初めて思ったわ
それでもコロナでの閉塞感や不安は大きいもん
早く早くコロナの悪夢から醒めたいぞ
今 buhi にできるのは マスク・消毒・うがい・手洗い
そしてひたすら祈ることだけ~
コロナからの自由をめざして
「欲しがりません 勝つまでは 」