金曜日、おつかれさまです
グッと寒くなって、マフラー🧣をだしてきました
今週は、わりかしあったかメニューの晩御飯だったんですが、
味が濃いものももとめて、
スパイスを使って、簡単にタンドリーチキンを朝仕込みました
とりももに、ヨーグルト、ターメリック、カレー粉、ナツメグ、オールスパイス、にんにく、しょうが、塩胡椒
お好みの量で。
ウコンは、肝の気を整えたりや、肝臓の解毒にもなります
スパイスも血行よくして、あたためてくれるので、寒い日には、内臓ケアもできるスパイス料理は、ぴったり🧡
一週間つかれたからだに、とりももとスパイスで心身の疲れをほぐれますように🫚🍷
足がさむくて、料理しながら、シナモンティーとラムチョコであたたまる。
タイのアラもみつけたので、湯気で顔をあたためながら、あら汁も。
金曜日いたわりましょう😌🍵