松山のお店で懐かしいスタッフとの再会！

昨日は香川県高松市でのお仕事。


ランチが終わって、クライアント様の車で一路

「松山」へ。


そう。2009年年末、新規出店で2週間くらい滞在した地。


私の仕事は一度お仕事をさせていただいたお店に再び伺えることが

そんなにないのが現状です。


年末の皆さんとのお別れでは、涙をながしてくださるパートさんまで

いらっしゃいました。


昨日、現場の方々には秘密で夕方うかがいました。


皆さん「なんでぇ～！？」

「本当に永田さん！？」

っと喜んでいただきました。


このお店は嬉しい事に売上は絶好調！！


でもちょっと皆さん疲れているとの話を聞いて、

元気づけに行きたかったのです。


夜の営業を一緒にしていると、12月の開店以上の元気さ。

「あれ！？疲れていて元気がないと聞いていたのに」


まぁとにかく、元気でよかったよかった。


さらにビックリしたのは、皆さんの仕事の成長振りです。


たった2ヶ月で皆さんがこんなに仕事ができるなんて。

本当に頑張られたことが手に取るようにわかります。


今日も夕方までお仕事をさせていただきます。


皆さんに負けないように

「一番元気に」

「一番楽しんで」

「一番働いて」

皆さんとの時間を大切に、働かせていただきます！

飛行機に駆け込み乗車（汗）

昨日の夕方、高松に入りました！


羽田は早朝の「濃霧」により、ダイヤが乱れており、

混雑とちょっとしたパニック状態。。。


私が乗る予定だった飛行機も1時間以上の遅れであることを

告げられました。


搭乗手続きを終え、荷物チェックを終え、

ラウンジに入り、仕事をしておりました。


仕事を始める前に、画面で出発時間を再度チェック！

乗り遅れないようにタイマーをセットしてお仕事開始。


変更されて出発時間は18時だったので、タイマーを17時半にセット。

17時20分に仕事のキリがよかったので登場口へ歩き出すと、

アナウンスで私の名前が・・・。


「ええっ！？」


近くの画面で自分の搭乗機を確認すると、

再度出発時間変更で、17時半出発に早まっております。


そう。

すでに登場開始。

さらに登場口がラウンジから遠い場所に変更。


近くの係員に告げ、登場口まで“ダッシュ！！”。


何とか間に合いました。


何故もっと早くきづかなかったのか？


そう。I-PODで音楽を聴きながら仕事をしていたのです。


私は時間に遅れたりするのが大嫌い！

いつも早め早め行動人間なので、今回の一件は軽いトラウマです（笑）。


飛行機が遅れたときはご注意を。。。

TVの反響

23日の夕方のニュース番組の特集で私が出ておりました。


クライアントの新規出店の際の、研修シーンです。

わずかな時間だったようですが、皆さん本当によく気付かれます（驚）。


数年間お会いしていなかった方からは、

「太ったねぇ～」

とのコメント。


よくお会いする方からは、

「随分痩せたねぇ～」

とのコメント。


長いスパンで見ると大分体が大きくなりました。

ここ3ヶ月で見ると“劇痩せ”です。



昨晩、東京に戻りましたが、

夕方の便で一路

「高松へ」


あさっては一路

「松山へ」


相変わらずの地方巡業です！！


全国の皆さんが私を待っている！！

（一人で浸っております。）

お客様とのご縁。。。

日々、全国各地のお店の店頭で接客をさせていただく機会があります。


本当に「一期一会」です。。。


地域ごとにお客様にも特徴があります。

とても話しかけてくださる地域、ちょっとしたことでもクレームになりやすい地域、

ご高齢のお客様が多い地域などなど。。。


でもどこでお会いするお客様も、私たちの姿勢を感じ取ることでは

全く違いありません。


一組のお客様と関われる時間は数十分程度。

私は大抵その日一日しかそのお店にはおりませんので、

本当に「一期一会」です。


私は折角のご縁に感謝の気持ちをもって、

その1回のご縁を大切に、全力で喜んでいただけるよう

心がけております。


日々お客様から

☆涙を流して、喜んでいただいたり

☆握手を求められたり

☆プレゼントをちょうだいしたり

☆お子様に抱っこをせがまれたり

☆ご家族連れに家に食事に誘われたり

☆告白されたり・・・（汗）


たった1回のご縁で、沢山のドラマが生まれます！


私が今全国行脚しているのは、客単価1000円以下のチェーン店様での

シーンです。


たとえファミレスであっても、屋台のたこ焼きやであっても、

お客様を感動に導く事はできるのです！！


今日もまた新たなドラマに立ち会えます。

本当に日々幸せでワクワクしてきます！！




いつの間にか、IT中毒！？

昨日は和歌山でお仕事でした。


昨晩クライアントの課長さんに大阪までお送りいただき、

大阪泊。。。


今日、明日は大阪でお仕事です。


忘れ物、物を無くすことがほとんどない私ですが、

今回相棒の「E-MOBILE」を

オフィスに忘れてきてしまいました。


今は、ホテルのネットからのブログ更新。

昨日の夜、ホテルに戻るまで

☆メールチェックはできない

☆ネットは見られない

☆ブログの更新ができない

状態が続き、ずっと気になっておりました。


いつの間にか「ネット」は本当になくてはならないものに

なってしまいました。


今日の午前中には郵送でホテルに「E－MOBILE」が届くので

一安心。。。


アナログでおなじみだった私もいつの間にか

「IT中毒」初期症状です。。。

新規出店は毎回「汗と涙」

本日も昨日開店したクライアント店舗の現場に入っております。


商業施設の中での開店のため、初日から大行列を為して

ご来店いただきました。


一番混雑した時間は、お客様のお待ち時間がなんと

「1時間半以上！」


そんな長時間をお待ちいただいてまで、ご来店いただける。。。

本当にありがたく、幸せなことです。


一組様、一組様・・・。

感謝の気持ちをもって、喜んでいただけるよう、

スタッフさん皆さん頑張られておりました。


そのお客様と一所懸命なスタッフの姿には、

毎回涙が出てきます。


私も出来る限りのお手伝いを、

そんなお客様とスタッフのために少しでも

お役にたてるよう頑張りたいと思います！！



今日は神奈川での新規開店！！

今日はクライアントの新規店舗が

「神奈川港北地区」

であります！


もちろん現場にて接客指導をしております。


指導！？う～ん。。。

ちょっと表現が違うなぁ～。。。


単純に私自身が

「元気いっぱいで」

「楽しく」

やっているだけかもしれません。


でもそれが一番伝わるんですよね！


楽しみでウズウズしてきました。


さぁ！！！

いざ、出陣！！！！

今日は神戸です！

昨日は夜まで兵庫県北部の方でお仕事でした。


とてもありがたいことに、そのお店でOJTに参加してくださった

店長さんが神戸まで車で送ってくださいました！

本当にありがとうございます。


今日は「神戸」でのお仕事！！


「神戸」は私にとって大変思い出深い地。。。


震災があったとき、弊社並びに外食産業の仲間達と

“炊き出し”

をするために長期で過ごした地なのです。


当時は「少しでもお役に立ちたい！」っという思いから、

大地震の直後からみんなで神戸に入りました。


ところが頻繁に訪れる『大きな余震』。。。

怖くて怖くて・・・。


現地では「被災者」「ボランティア」関係なく、

支えあい、勇気付けあい、励ましあっていたことを思い出します。


今朝も散歩をしましたが、今では本当に綺麗な街。

知らない人がきたら、「震災」があった場所には見えません。


私自身も同じ町には見えません。


今日は「震災」でもとても大きな被害であった場所、

私が自分と同じ名前なので、炊き出しにいつも来ていた

『長田』

でのお仕事なのです。


本当に何か「ご縁」を感じずにはいられません。


今日も私の「100％」を発揮し、神戸の・・・、長田の・・・、

皆さんに「沢山の笑顔」を残せたら幸いです！！

今日は神戸方面へ。

おはようございます！


大阪での朝です。

今日はこれから神戸方面へ向かいます。


毎日様々な地域で、様々なお店で、様々なスタッフと、様々なお客様に

出会います。


『一期一会』


自然とそんな言葉を考えます。


何かのご縁で、世界中でとても沢山の方々と出会う。

私はその「ご縁」に感謝し、自分が何が出来るのかを考えるようにしております。


そうすることが結果として、ベストなサービスを日々モチベーション高く

保つ事ができるのかと思います。


今日も素敵な出会い。。。

大切にさせていただきます。


ちょっと眠いけど。。。

超元気！！

始発新幹線男を返上！終電新幹線男襲名へ！！

年明けから私は

「始発新幹線男」

として活動してまいりましたが、

一身上の都合から（いやいやただの業務の都合ですが）

この肩書きを返上させていただくこととなりました。


→ただ始発の新幹線に乗ることが減っただけです。

　（大騒ぎするほどの話は一つもありません）



そしてこの度、私、不肖な永田雅乙、

「終電新幹線男」

を襲名させていただきます。


→ただここのところ終電の新幹線が続いているだけです。

　（大騒ぎするほどの話は一つもありません）



っということで2日間連続で終電新幹線で移動中です。



今日は浜松でお仕事。

そして明日は早朝から大阪方面での仕事。

なので今晩中に大阪に入る必要があります。


減量に成功したこの体で、浜松のホームをダッシュ！！

（キレがいいのに、コクもある！！）


コダマに乗り込み、先程無事名古屋でノゾミに乗り込みました！


いやいや「親不知」が痛むし、右の頬が腫れております。

しかし大好きな現場仕事中はすっかり忘れてハイテンション！！


→現場の皆様はやっかりな奴が訪れたものだと、諦め気味。。。


ちょっと正気に戻った、新幹線車内。。。

痛みが再び。。。


大嫌いで、大の苦手の歯医者さんに行く日が近づいております。

はぁ～。。。行きたくない。。。