おはようございます。鹿児島で農業している薩摩の薫農園の鹿児島にんにくブログです。【我が家の元気の素】薫のにんにくグッズを通信販売やマルシェ、店頭販売にて皆様にお届けしています。
6月16日は父の日！
お父さんへ元気をプレゼントセットの紹介です！
▲期間限定のセット商品です！
いつまでも元気でいて欲しいお父さんへ
薫のにんにく厳選3点セット！
●薫のにんにくピクルス
甘酢漬けにしっかりと漬かったにんにくは、後味爽やかでにんにくの旨味をダイレクトに堪能出来る大満足の一品です。
甘酢は、鹿児島県福山町製造のお酢を使用しています。
ポイントは原料にざらめを使用することで甘酢にコクが出ます。さらにお酢の酸味がにんにくの辛みをまろやかにして後味が爽やかな味わいになります。
食べて美味しい！食べて元気！
健康効果も期待出来るお酢は、食後の血糖値の上昇抑制、体脂肪、内臓脂肪の減少、血液低下作用、疲労回復などが言われています。
にんにくの栄養価とお酢の栄養価がしっかりとれるにんにくピクルスは毎日の活力におススメです。
２度楽しめるにんにくピクルスはそのままお召し上がり頂けます。残った甘酢にはしっかりにんにくのエキスと香りが行き届いているのでサラダにかけたり、焼き魚にかけたりしてお楽しみ頂けます。
●にーぴなマニア塩味
ピーナッツとフライドガーリックのおつまみスナックです。
濃厚なカリカリのピーナッツとサックサクのフライドガーリックが一度食べたら病みつきになるお酒のおつまみにぴったりの逸品です。
香ばしいピーナッツと食欲をそそるガーリックの香りが口いっぱいに広がります。
ピーナッツも鹿児島県産を使用しており鹿児島の風土つまったおつまみスナックです。
●薫の黒にんにく
黒にんにくは皮をむいてそのままお召し上がり頂けるにんにくです。
畑で収穫したにんにくを熱を加えて熟成させる事で白いにんにくが黒色へ変化します。
そうすることで、味わいがドライフルーツのようなフルーティーな味わいになり、アミノ酸、ポリフェノール、S-アリルシスティン等の栄養成分が多く生成され抗酸化作用が高いスーパーフードになります。
又食べた後のにんにく臭が残らないのも嬉しい特徴です。
皮は捨てずに、お茶パックに入れ熱湯を注ぐと皮茶としてお楽しみ頂けます。
黒にんにくは、1日1粒～3粒を目安にお召し上がりください。
毎日のご活力をサポートします！
内容量：50ℊ
原材料：にんにく(鹿児島県産)
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鹿児島市 薫農園の様子
▲にーぴなマニアの原料、ピーナッツの芽が出て来ました！！
▲里芋
▲すいかも大きくなってきました！
▲深ネギ